сравнение составов
Bimbo и Штрудель&КО
Выпечка
Штрудель слоеный Австрийский «Штрудель&КО» с маком нарезка, 280 г
Слабый состав
Открыть карточкуBimbo выше на 31 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 76 Bimbo | 45 Штрудель&КО |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
Пшеничная мукаBimbo. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Штрудель&КО. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольBimbo. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Штрудель&КО. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Bimbo 3 | ||
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи прессованные. |
есть, Нормально | нет |
Улучшитель хлебопекарных изделийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: улучшитель хлебопекарных изделий. |
есть, Обычно | нет |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжут. |
есть, Обычно | нет |
| Только Штрудель&КО 25 | ||
Мак пищевой дробленныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мак пищевой дробленный. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок. |
нет | есть, Спорно |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные рафинированные дезодорированные. |
нет | есть, Спорно |
Фасоль белаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фасоль белая. |
нет | есть, Обычно |
Молоко сухое м.д.ж 26%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко сухое м.д.ж 26%. |
нет | есть, Обычно |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
нет | есть, Обычно |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная. |
нет | есть, Спорно |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель: Е1442. |
нет | есть, Обычно |
ФосфатыЛишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: фосфатиды. |
нет | есть, Спорно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно-и диглицериды жирных кислот. |
нет | есть, Обычно |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: Е 475. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. |
нет | есть, Нормально |
Е 492Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Заменитель масла какао лауринового типаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заменитель масла какао лауринового типа. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Е304iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Токоферолы E306Витамин E, антиоксидант. На этикетке: токоферолы. |
нет | есть, Нормально |
Концентрат смесиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат смеси. |
нет | есть, Обычно |
«Ионол»Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Глицерин E422Влагоудерживающий агент. На этикетке: носитель: глицерин. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант: сорбат калия. |
нет | есть, Спорно |
Куркумин E100Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: куркумин. |
нет | есть, Нормально |
АннатоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато. |
нет | есть, Обычно |
Диоксид титана E171Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: Е 171. |
нет | есть, Избегать |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 76 Bimbo | 45 Штрудель&КО |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +140.0 ккал | 170.0 | 310.0 |
| Белки г −4.1 г | 9.6 | 5.5 |
| Жиры г +6.3 г | 4.2 | 10.5 |
| Углеводы г −11.5 г | 59.5 | 48.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 76 Bimbo | 45 Штрудель&КО |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E100E171E202E300E306E322E330E422E471E475 |
Похожие товары