Шоколадница и ВкусВилл

Шоколадница. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная высшего сорта.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Шоколадница. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: дезодорированные растительные масла: подсолнечное, подсолнечное.

ВкусВилл. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Шоколадница. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: сорбитан тристеарат.

ВкусВилл. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Шоколадница. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин, эмульгатор соевый лецитин.

ВкусВилл. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Шоколадница. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное.

Шоколадница. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рафинированные.

Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель концентрат смеси токоферолов е306, концентрат смеси токоферолов е306.

E306 в справочнике

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор ванилин.

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра арахиса жареные.

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

Сода, разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель-гидрокарбонат натрия е500.

E500 в справочнике

Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра орехов лещины (фундука) обжаренные.

Крахмалистая основа. На этикетке: мука соевая.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный сухой.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.