Шоколадница и ВкусВилл

Шоколадница. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная высшего сорта.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Шоколадница. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8, цельное молоко, обезжиренное молоко.

Шоколадница. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рафинированные.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: дезодорированные растительные масла: подсолнечное, подсолнечное.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: сорбитан тристеарат.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин, эмульгатор соевый лецитин.

E322 в справочнике

Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель концентрат смеси токоферолов е306, концентрат смеси токоферолов е306.

E306 в справочнике

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор ванилин.

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра арахиса жареные.

Сода, разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель-гидрокарбонат натрия е500.

E500 в справочнике

Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%.

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

Ягода. На этикетке: клубника.

Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мёд натуральный цветочный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима.

Натуральный загуститель из водорослей. На этикетке: агар.

E406 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий.