сравнение составов
Сдобная Особа и ВкусВилл
Выпечка
Штрудель «Сдобная Особа» Австрийский персик-маракуйя и ваниль, 400 г
Слабый состав
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 34 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 40 Сдобная Особа | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Пшеничная мукаСдобная Особа. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная в/с. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольСдобная Особа. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МукаСдобная Особа. Крахмалистая основа. На этикетке: мука соевая. ВкусВилл. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная обдирная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Солод ~ Ферментированный продуктСдобная Особа. Пророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод пшеничный. ВкусВилл. Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной сухой ферментированный. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Продукт может содержать следы молока ~ Кисломолочный напитокСдобная Особа. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт может содержать следы молока. ВкусВилл. Заквашенное молоко. На этикетке: кефир м. д. ж. 2. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Сдобная Особа 29 | ||
ПерсикРастительный компонент. На этикетке: персик. |
есть, Нормально | нет |
Концентрат сока маракуйяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат сока маракуйя. |
есть, Обычно | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока, сироп глюкозный. |
есть, Спорно | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы: Е1442. |
есть, Обычно | нет |
Пектин E440Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: кислота лимонная, регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. |
есть, Нормально | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: краситель экстракт паприки. |
есть, Нормально | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: Е1442. |
есть, Обычно | нет |
Карбоксиметилцеллюлоза E466Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: Е466. |
есть, Обычно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: жир растительный, рафинированные дезодорированные растительные масла. |
есть, Спорно | нет |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: красители: каротины, краситель каротины. |
есть, Нормально | нет |
Диоксид титана E171Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: диоксид титана. |
есть, Избегать | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности кислота винная. |
есть, Обычно | нет |
Полисорбат 60 E435Эмульгатор. На этикетке: эмульгатор Е435. |
есть, Обычно | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: моно- и диглицириды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота, антиокислитель аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: Е307. |
есть, Нормально | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: продукты яичные. |
есть, Нормально | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
есть, Нормально | нет |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: масло пальмовое. |
есть, Спорно | нет |
Эфиры глицерина E472EЭмульгатор. На этикетке: эмульгатор эфиры глицерина, диацетилвинной. |
есть, Обычно | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант пропионат кальция. |
есть, Спорно | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов. |
есть, Обычно | нет |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжута. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 5 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное. |
нет | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска на кефирных грибках. |
нет | есть, Нормально |
КлюкваЯгода. На этикетке: клюква быстрозамороженная. |
нет | есть, Нормально |
Брусника быстрозамороженнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: брусника быстрозамороженная. |
нет | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 40 Сдобная Особа | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −174.7 ккал | 370.0 | 195.3 |
| Белки г −2.0 г | 5.8 | 3.8 |
| Жиры г −16.0 г | 16.5 | 0.5 |
| Углеводы г −13.5 г | 57.4 | 43.9 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 40 Сдобная Особа | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E160AE160CE171E202E300E307E322E330E331E435E440E466E472E | нет |
| Аллергены | Орехов, Может содержать следы молока, орехов, кунжута | Горчица, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Рыба, Сельдерей |
Похожие товары
