сравнение составов
Сдобная Особа и Штрудель&КО
Выпечка
Штрудель «Сдобная Особа» Австрийский персик-маракуйя и ваниль, 400 г
Слабый состав
Открыть карточку
Штрудель&КО выше на 9 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 40 Сдобная Особа | 49 Штрудель&КО |
|---|---|---|
| В обоих 11 | ||
Пшеничная мукаСдобная Особа. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная в/с. Штрудель&КО. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная 1 сорт. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарСдобная Особа. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Штрудель&КО. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Сорбат калия E202Сдобная Особа. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. Штрудель&КО. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант: сорбат калия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ВодаСдобная Особа. Основа состава. На этикетке: вода. Штрудель&КО. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Растительное маслоСдобная Особа. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: жир растительный, рафинированные дезодорированные растительные масла. Штрудель&КО. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные рафинированные дезодорированные. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Каротины E160AСдобная Особа. Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: красители: каротины, краситель каротины. Штрудель&КО. Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: Е 160а. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Диоксид титана E171Сдобная Особа. Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: диоксид титана. Штрудель&КО. Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: Е 171. |
есть, Избегать | есть, Избегать |
СольСдобная Особа. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Штрудель&КО. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лецитин E322Сдобная Особа. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин. Штрудель&КО. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300Сдобная Особа. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота, антиокислитель аскорбиновая кислота. Штрудель&КО. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МукаСдобная Особа. Крахмалистая основа. На этикетке: мука соевая. Штрудель&КО. Крахмалистая основа. На этикетке: мука соевая дезодорированная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Сдобная Особа 24 | ||
ПерсикРастительный компонент. На этикетке: персик. |
есть, Нормально | нет |
Концентрат сока маракуйяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат сока маракуйя. |
есть, Обычно | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока, сироп глюкозный. |
есть, Спорно | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы: Е1442. |
есть, Обычно | нет |
Пектин E440Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: кислота лимонная, регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: краситель экстракт паприки. |
есть, Нормально | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: Е1442. |
есть, Обычно | нет |
Карбоксиметилцеллюлоза E466Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: Е466. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности кислота винная. |
есть, Обычно | нет |
Полисорбат 60 E435Эмульгатор. На этикетке: эмульгатор Е435. |
есть, Обычно | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: моно- и диглицириды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: Е307. |
есть, Нормально | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: продукты яичные. |
есть, Нормально | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
есть, Нормально | нет |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: масло пальмовое. |
есть, Спорно | нет |
Эфиры глицерина E472EЭмульгатор. На этикетке: эмульгатор эфиры глицерина, диацетилвинной. |
есть, Обычно | нет |
СолодПророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод пшеничный. |
есть, Обычно | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант пропионат кальция. |
есть, Спорно | нет |
Продукт может содержать следы молокаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт может содержать следы молока. |
есть, Обычно | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов. |
есть, Обычно | нет |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжута. |
есть, Обычно | нет |
| Только Штрудель&КО 13 | ||
ЯблокоФрукт. На этикетке: яблоко быстрозамороженное. |
нет | есть, Нормально |
ИзюмСушёный виноград, много сахара. На этикетке: изюм. |
нет | есть, Обычно |
Е1422Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
нет | есть, Обычно |
КорицаСпеция. На этикетке: корица молотая. |
нет | есть, Нормально |
МоноКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моно. |
нет | есть, Обычно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот. |
нет | есть, Обычно |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: Е 475. |
нет | есть, Обычно |
Е 492Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Заменитель масла какао лауринового типаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заменитель масла какао лауринового типа. |
нет | есть, Обычно |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
нет | есть, Обычно |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: лимонная кислота Е260. |
нет | есть, Нормально |
Агент влагоудерживающий: Е 1520Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент влагоудерживающий: Е 1520. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 40 Сдобная Особа | 49 Штрудель&КО |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −98.0 ккал | 370.0 | 272.0 |
| Белки г −2.4 г | 5.8 | 3.4 |
| Жиры г −5.5 г | 16.5 | 11.0 |
| Углеводы г −17.4 г | 57.4 | 40.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 40 Сдобная Особа | 49 Штрудель&КО |
|---|---|---|
| Коды E | E160AE160CE171E202E300E307E322E330E331E435E440E466E472E | E160AE171E202E260E300E322E415E471E475 |
| Аллергены | Орехов, Может содержать следы молока, орехов, кунжута | не указаны |
Похожие товары