сравнение составов
Bimbo и Сдобная Особа
Выпечка
Штрудель «Сдобная Особа» Австрийский персик-маракуйя и ваниль, 400 г
Слабый состав
Открыть карточкуBimbo выше на 36 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 76 Bimbo | 40 Сдобная Особа |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
Пшеничная мукаBimbo. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Сдобная Особа. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная в/с. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ДрожжиBimbo. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи прессованные. Сдобная Особа. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаBimbo. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Сдобная Особа. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КунжутBimbo. Семена, аллерген. На этикетке: кунжут. Сдобная Особа. Семена, аллерген. На этикетке: кунжута. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Bimbo 1 | ||
Улучшитель хлебопекарных изделийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: улучшитель хлебопекарных изделий. |
есть, Обычно | нет |
| Только Сдобная Особа 30 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
ПерсикРастительный компонент. На этикетке: персик. |
нет | есть, Нормально |
Концентрат сока маракуйяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат сока маракуйя. |
нет | есть, Обычно |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока, сироп глюкозный. |
нет | есть, Спорно |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы: Е1442. |
нет | есть, Обычно |
Пектин E440Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины. |
нет | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: кислота лимонная, регулятор кислотности лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. |
нет | есть, Нормально |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
нет | есть, Спорно |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: краситель экстракт паприки. |
нет | есть, Нормально |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: Е1442. |
нет | есть, Обычно |
Карбоксиметилцеллюлоза E466Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: Е466. |
нет | есть, Обычно |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: жир растительный, рафинированные дезодорированные растительные масла. |
нет | есть, Спорно |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: красители: каротины, краситель каротины. |
нет | есть, Нормально |
Диоксид титана E171Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: диоксид титана. |
нет | есть, Избегать |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности кислота винная. |
нет | есть, Обычно |
Полисорбат 60 E435Эмульгатор. На этикетке: эмульгатор Е435. |
нет | есть, Обычно |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: моно- и диглицириды жирных кислот. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин. |
нет | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота, антиокислитель аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: Е307. |
нет | есть, Нормально |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: продукты яичные. |
нет | есть, Нормально |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: масло пальмовое. |
нет | есть, Спорно |
Эфиры глицерина E472EЭмульгатор. На этикетке: эмульгатор эфиры глицерина, диацетилвинной. |
нет | есть, Обычно |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука соевая. |
нет | есть, Обычно |
СолодПророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод пшеничный. |
нет | есть, Обычно |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант пропионат кальция. |
нет | есть, Спорно |
Продукт может содержать следы молокаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт может содержать следы молока. |
нет | есть, Обычно |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 76 Bimbo | 40 Сдобная Особа |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +200.0 ккал | 170.0 | 370.0 |
| Белки г −3.8 г | 9.6 | 5.8 |
| Жиры г +12.3 г | 4.2 | 16.5 |
| Углеводы г −2.1 г | 59.5 | 57.4 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 76 Bimbo | 40 Сдобная Особа |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E160AE160CE171E202E300E307E322E330E331E435E440E466E472E |
| Аллергены | не указаны | Орехов, Может содержать следы молока, орехов, кунжута |
Похожие товары