сравнение составов
Schonfeld и Сыробогатов
Одинаковый балл состава
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 82 Schonfeld | 82 Сыробогатов |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоSchonfeld. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное. Сыробогатов. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Нормализованное пастеризованное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаSchonfeld. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных. Сыробогатов. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольSchonfeld. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Сыробогатов. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: пищевая соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Термофильных молочнокислых ~ Молокосвертывающий фермерский препарат микробного происхожденияSchonfeld. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых. Сыробогатов. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молокосвертывающий фермерский препарат микробного происхождения. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Молокосвертывающие ферментные препараты животного происхожден… ~ Пропионовокислых молочнокислых микроорганизмовSchonfeld. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молокосвертывающие ферментные препараты животного происхождения: пепсин. Сыробогатов. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропионовокислых молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Schonfeld 5 | ||
Пропионовокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропионовокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | нет |
Нитрат натрия E251Консервант мясных изделий. На этикетке: консервант нитрат натрия. |
есть, Спорно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато. |
есть, Спорно | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозин. |
есть, Нормально | нет |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. |
есть, Обычно | нет |
| Только Сыробогатов 2 | ||
ТермофильныхКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных. |
нет | есть, Обычно |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: Е160а. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 82 Schonfeld | 82 Сыробогатов |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −3.0 ккал | 337.0 | 334.0 |
| Белки г +0.2 г | 25.0 | 25.2 |
| Жиры г +0.8 г | 26.0 | 26.8 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 82 Schonfeld | 82 Сыробогатов |
|---|---|---|
| Коды E | E251E509 | E160AE509 |
Похожие товары
