сравнение составов

САФА и ВкусВилл

Колбасы и ветчина

Сервелат полукопченый Восточный «Сафа» Халяль, 580 г

САФА · 580 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Ветчина "Из индейки" высший сорт, нарезка

ВкусВилл · 150 г

Хороший выбор

Открыть карточку

ВкусВилл выше на 16 баллов

0 общих · 22 различия · спорных 5 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав САФА и ВкусВилл
Компонент	67 САФА	83 ВкусВилл
Только САФА 11
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	есть, Нормально	нет
Курица Животный белок. На этикетке: филе куриное.	есть, Нормально	нет
Жир Источник не раскрыт. На этикетке: жир говяжий.	есть, Спорно	нет
Растительный белок Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: растительный белок.	есть, Обычно	нет
В составе соль Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в составе соль.	есть, Обычно	нет
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	есть, Спорно	нет
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	нет
Перец Специя. На этикетке: черный перец, красный перец.	есть, Нормально	нет
Пирофосфат натрия Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: регулятор кислотности пирофосфат натрия.	есть, Обычно	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	нет
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. E621 в справочнике	есть, Спорно	нет
Только ВкусВилл 11
Мясо Животный белок. На этикетке: Мясо индейки.	нет	есть, Нормально
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	нет	есть, Нормально
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое м.д.ж. 1.	нет	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	нет	есть, Обычно
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт мускатного ореха.	нет	есть, Нормально
Пищевые волокна Полезны для кишечника. На этикетке: клетчатка.	нет	есть, Нормально
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	нет	есть, Спорно
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.	нет	есть, Обычно
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. E331 в справочнике	нет	есть, Нормально
Антиоксидант Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.	нет	есть, Обычно
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность САФА и ВкусВилл
На 100 г	67 САФА	83 ВкусВилл
Калорийность ккал −50.0 ккал	211.0	161.0
Белки г +7.5 г	10.5	18.0
Жиры г −9.7 г	18.7	9.0
Углеводы г +2.0 г	0.0	2.0