сравнение составов
SAF-MOMENT и Sибирская Коллекция
Мороженое
Пицца Римская «Sибирская Коллекция» Classic 4 сыра замороженная, 365 г
Слабый состав
Открыть карточкуSAF-MOMENT выше на 28 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 78 SAF-MOMENT | 50 Sибирская Коллекция |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
ДрожжиSAF-MOMENT. Разрыхлитель. Sибирская Коллекция. Разрыхлитель. На этикетке: дезактивированные дрожжи. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сорбитан моностеаратКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сорбитан моностеарат. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только SAF-MOMENT 1 | ||
Порошок сушеного лукаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок сушеного лука. |
есть, Обычно | нет |
| Только Sибирская Коллекция 26 | ||
ТестоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
нет | есть, Обычно |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: пшеничная закваска, бактериальная закваска мезофильных, термофильная бактериальная закваска. |
нет | есть, Нормально |
Соевая мукаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соевая мука. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая, заливка: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: крупа манная. |
нет | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. |
нет | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
¶начинкаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное, цельное молоко. |
нет | есть, Нормально |
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препаратживотного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения. |
нет | есть, Нормально |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
нет | есть, Спорно |
Нитрит калия E249Консервант мяса. На этикетке: нитрат калия. |
нет | есть, Спорно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
нет | есть, Спорно |
АннатоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато. |
нет | есть, Обычно |
Сухое обезжиренное молокоБелок без жира, ультраобработка. На этикетке: восстановленное обезжиренное молоко из сухого молока. |
нет | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331. |
нет | есть, Нормально |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452. |
нет | есть, Спорно |
Фосфаты калия E340Регулятор кислотности, лишний фосфор. На этикетке: Е340. |
нет | есть, Спорно |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: в составе агент антислеживающий Е536. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
Термофильная бактериальная заквасочная культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильная бактериальная заквасочная культура. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 78 SAF-MOMENT | 50 Sибирская Коллекция |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −151.0 ккал | 380.0 | 229.0 |
| Белки г −12.6 г | 27.0 | 14.4 |
| Жиры г +5.4 г | 3.5 | 8.9 |
| Углеводы г −37.0 г | 60.0 | 23.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 78 SAF-MOMENT | 50 Sибирская Коллекция |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E249E300E330E331E340E452E509E536 |
Похожие товары
