сравнение составов
SACLA и ВкусВилл
SACLA выше на 9 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 SACLA | 68 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
Подсолнечное маслоSACLA. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное масло рафинированное дезодорированное. ВкусВилл. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
БазиликSACLA. Специя. На этикетке: базилик 10%. ВкусВилл. Специя. На этикетке: базилик зеленый свежий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоSACLA. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: коровье молоко пастеризованное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольSACLA. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментSACLA. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент, сычужный фермент) вяленые томаты 4%. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПерецSACLA. Специя. На этикетке: красный перец. ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец черный молотый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЧеснокSACLA. Овощ. На этикетке: чеснок. ВкусВилл. Овощ. На этикетке: чеснок свежий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 3 | ||
Молочная стартовая культура ~ СливкиSACLA. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочная стартовая культура. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Сыр Пекорино Романо овечье молоко пастеризованное ~ ЗакваскаSACLA. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыр Пекорино Романо овечье молоко пастеризованное. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Молочная кислота ~ Термофильных молочнокислых микроорганизмов E270SACLA. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: молочная кислота. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только SACLA 4 | ||
ТоматОвощ. На этикетке: Томатное пюре. |
есть, Нормально | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи кешью, кедровые орехи. |
есть, Обычно | нет |
МорковьОвощ. На этикетке: морковь. |
есть, Нормально | нет |
Оливковое маслоПредпочтительный жир. На этикетке: оливковое масло нерафинированное высшего качества. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 16 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
нет | есть, Обычно |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный. |
нет | есть, Нормально |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная. |
нет | есть, Обычно |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
нет | есть, Нормально |
Филе грудки индейки замороженноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки индейки замороженное. |
нет | есть, Обычно |
Томаты свежиеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты свежие. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичный желток. |
нет | есть, Нормально |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый. |
нет | есть, Нормально |
Горчичное маслоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горчичное масло. |
нет | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
нет | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
нет | есть, Обычно |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
нет | есть, Обычно |
Заквасочная культура мезофильныхКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заквасочная культура мезофильных. |
нет | есть, Обычно |
Салат романо свежийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: салат романо свежий. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 SACLA | 68 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 296.0 | — |
| Белки г | 4.1 | — |
| Жиры г | 27.0 | — |
| Углеводы г | 7.9 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 77 SACLA | 68 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E270 | E260E410E412 |
Похожие товары