Еда Штрихкод vv88150 · 180 г

Чиабатта ржаная с индейкой и соусом песто, кафе регионы Состав, калорийность и КБЖУ

ВкусВилл

есть глютен есть молоко без сахара

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

9 нормально 14 обычно

В составе всё спокойно.

Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
Ферментированный продукт Нормально солод ржаной ферментированный

Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный.
Семена льна Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Мука Обычно мука ржаная хлебопекарная обдирная

Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное дезодорированное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Дрожжи Нормально дрожжи хлебопекарные

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.
Филе грудки индейки Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Чеснок Нормально чеснок свежий

Овощ. На этикетке: чеснок свежий.
Томаты свежие Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Молоко Нормально молоко пастеризованное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное.
Сливки Нормально сливки пастеризованные

Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные.
Закваска Нормально бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов.
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий фермент микробного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.
Камедь рожкового дерева E410 Обычно

Натуральный загуститель.

О добавке E410
Гуаровая камедь E412 Обычно

Загуститель из гуара.

О добавке E412
Крахмал Обычно крахмал картофельный

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.
Базилик Нормально базилик зеленый свежий

Специя. На этикетке: базилик зеленый свежий.
Заквасочная культура мезофильных Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Термофильных молочнокислых микроорганизмов Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ядра арахиса Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Томат Нормально томат свежий

Овощ. На этикетке: томат свежий.
Салат листовой свежий Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

аллергены с этикетки

Арахис, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Рыба

Текст этикетки

мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, солод ржаной ферментированный, семена льна, мука ржаная хлебопекарная обдирная, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль пищевая, дрожжи хлебопекарные, филе грудки индейки, чеснок свежий, томаты свежие, молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, крахмал картофельный, базилик зеленый свежий, заквасочная культура мезофильных, термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, ядра арахиса, томат свежий, салат листовой свежий