сравнение составов
Сосиски вареные Мусульманские из индейки халяль, 1 кг и Сосиски вареные «Рузком» Султан из индейки и говядины халяль, 1 кг
Сосиски и сардельки
Сосиски вареные Мусульманские из индейки халяль, 1 кг
Обычный продукт
Открыть карточку
Сосиски и сардельки
Сосиски вареные «Рузком» Султан из индейки и говядины халяль, 1 кг
Слабый состав
Открыть карточкуСосиски вареные Мусульманские из индейки халяль, 1 кг выше на 15 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 68 Сосиски вареные Мусульманские из индейки халяль, 1 кг | 53 Сосиски вареные «Рузком» Султан из индейки и говядины халяль, 1 кг |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Нитрит натрия E250Сосиски вареные Мусульманские из индейки халяль, 1 кг. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. Сосиски вареные «Рузком» Султан из индейки и говядины халяль, 1 кг. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит‑натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Сосиски вареные Мусульманские из индейки халяль, 1 кг 3 | ||
Мясо индейки механической обвалкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Кожа птицыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа птицы. |
есть, Обычно | нет |
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: соевый белок. |
есть, Обычно | нет |
| Только Сосиски вареные «Рузком» Султан из индейки и говядины халяль, 1 кг 30 | ||
МясоЖивотный белок. На этикетке: Мясо индейки. |
нет | есть, Нормально |
Кожа индейкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа индейки. |
нет | есть, Обычно |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
нет | есть, Нормально |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. |
нет | есть, Нормально |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
нет | есть, Спорно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
E450iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
E452iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: E262. |
нет | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: E 331. |
нет | есть, Нормально |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: E621. |
нет | есть, Спорно |
E325Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный. |
нет | есть, Нормально |
ЛукОвощ. На этикетке: лук. |
нет | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: E300. |
нет | есть, Нормально |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: E301. |
нет | есть, Нормально |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: E407. |
нет | есть, Спорно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: E412. |
нет | есть, Обычно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: E415. |
нет | есть, Обычно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
нет | есть, Спорно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель пищевой. |
нет | есть, Спорно |
Красный свекольный. Примите к сведениюКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: красный свекольный. Примите к сведению. |
нет | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: что на предприятии используется яичный порошок. |
нет | есть, Нормально |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соя. |
нет | есть, Обычно |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчица. |
нет | есть, Обычно |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжут. |
нет | есть, Обычно |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
нет | есть, Обычно |
ЗлакиДешёвый наполнитель, если стоят первыми в составе. На этикетке: злаки. |
нет | есть, Спорно |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: содержащие глютен. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 68 Сосиски вареные Мусульманские из индейки халяль, 1 кг | 53 Сосиски вареные «Рузком» Султан из индейки и говядины халяль, 1 кг |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +9.0 ккал | 212.0 | 221.0 |
| Белки г −2.0 г | 11.0 | 9.0 |
| Жиры г +1.0 г | 16.0 | 17.0 |
| Углеводы г +2.0 г | 6.0 | 8.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 68 Сосиски вареные Мусульманские из индейки халяль, 1 кг | 53 Сосиски вареные «Рузком» Султан из индейки и говядины халяль, 1 кг |
|---|---|---|
| Коды E | E250 | E250E262E300E301E331E407E412E415E621 |
Похожие товары
