сравнение составов
Рузком и Vego
Колбасы и ветчина
Колбаса вареная веганская «Vego» Vegan Любительская постная, 500 г
Хороший выбор
Открыть карточкуVego выше на 21 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 60 Рузком | 81 Vego |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
ВодаРузком. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Vego. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольРузком. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Vego. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль морская. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Пшеничная мука ~ Белок пшеничныйРузком. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. Vego. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: белок пшеничный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Рузком 20 | ||
МясоЖивотный белок. На этикетке: Мясо птицы механической обвалки. |
есть, Нормально | нет |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | нет |
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: соевый белок. |
есть, Обычно | нет |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: крупа манная. |
есть, Обычно | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: белковый стабилизатор. |
есть, Обычно | нет |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. |
есть, Нормально | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматзатор. |
есть, Спорно | нет |
Е450iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452ii. |
есть, Спорно | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный. |
есть, Нормально | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук. |
есть, Нормально | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: Е407. |
есть, Спорно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: Е412. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: Е415. |
есть, Обычно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. |
есть, Спорно | нет |
Дрожжевые экстратыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дрожжевые экстраты. |
есть, Обычно | нет |
| Только Vego 6 | ||
Кокосовое маслоМного насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое. |
нет | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. |
нет | есть, Обычно |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: краситель ферментированный рис. |
нет | есть, Нормально |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: аромат горчицы. |
нет | есть, Обычно |
КардамонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон. |
нет | есть, Обычно |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: морковная клетчатка. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 60 Рузком | 81 Vego |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +45.0 ккал | 188.0 | 233.0 |
| Белки г +7.2 г | 7.5 | 14.7 |
| Жиры г +1.6 г | 14.0 | 15.6 |
| Углеводы г −5.1 г | 8.0 | 2.9 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 60 Рузком | 81 Vego |
|---|---|---|
| Коды E | E407E412E415E452E621 | нет |
Похожие товары
