сравнение составов

Русское море и ВкусВилл

ВкусВилл выше на 27 баллов

2 общих · 29 различий · спорных 7 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Русское море и ВкусВилл
Компонент 53 Русское море 80 ВкусВилл
В обоих 2
Соль

Русское море. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Только Русское море 18
Икра мойвы

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.

есть, Спорно нет
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально нет
Крахмал

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

есть, Обычно нет
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.

есть, Спорно нет
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: е621.

E621 в справочнике

есть, Спорно нет
Рибонуклеотиды E635

Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: е635.

E635 в справочнике

есть, Спорно нет
Е640

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е640.

есть, Обычно нет
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности: е350і.

есть, Обычно нет
Е327

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е327.

есть, Обычно нет
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: е331ііі.

E331 в справочнике

есть, Нормально нет
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: е330.

E330 в справочнике

есть, Нормально нет
Аскорбат натрия E301

Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбат натрия.

E301 в справочнике

есть, Нормально нет
Загуститель

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: каррагинан из водорослей.

есть, Обычно нет
Тары камедь

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тары камедь.

есть, Обычно нет
Ксантановая камедь E415

Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь.

E415 в справочнике

есть, Обычно нет
Бензоат натрия E211

Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консерванты: бензоат натрия.

E211 в справочнике

есть, Спорно нет
Сорбат калия E202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия.

E202 в справочнике

есть, Спорно нет
Только ВкусВилл 11
Грибы

Овощная основа. На этикетке: грибы шампиньоны свежие.

нет есть, Нормально
Морковь

Овощ. На этикетке: морковь столовая свежая.

нет есть, Нормально
Лук

Овощ. На этикетке: лук репчатый свежий.

нет есть, Нормально
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное.

нет есть, Обычно
Томат

Овощ. На этикетке: томатная паста.

нет есть, Нормально
Йодат калия

Йодирование соли. На этикетке: йодат калия.

нет есть, Обычно
Пшеничная мука

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

нет есть, Обычно
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок сушёный дроблёный.

нет есть, Нормально
Уцхо-сунели

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уцхо-сунели.

нет есть, Обычно
Чили

Специя. На этикетке: перец чили сушёный.

нет есть, Нормально
Орегано

Специя. На этикетке: орегано сушёный.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Русское море и ВкусВилл
На 100 г 53 Русское море 80 ВкусВилл
Калорийность ккал −66.5 ккал 179.0 112.5
Белки г −5.9 г 9.4 3.5
Жиры г −8.8 г 15.3 6.5
Углеводы г +9.2 г 0.8 10.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Русское море и ВкусВилл
На этикетке 53 Русское море 80 ВкусВилл
Коды E E202E211E301E330E331E415E621E635 нет
Аллергены не указаны Горчица

Похожие товары

сравнить состав