Еда Штрихкод 4605561014907 · 100 г

Икра мойвы «Русское море» деликатесная Люкс Оригинальная, 100 г Состав, калорийность и КБЖУ

Русское море

есть сахар есть глутамат есть консервант

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 20 Осторожно

4 нормально 9 обычно 7 спорно

Осторожно: Растительное масло, Усилитель вкуса, Глутамат натрия, Рибонуклеотиды, Сахар

Икра мойвы Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Растительное масло Спорно масло растительное

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Крахмал Обычно крахмал картофельный

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

Усилитель вкуса Спорно усилители вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.
Глутамат натрия E621 Спорно аромата: е621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: е621.

О добавке E621
Рибонуклеотиды E635 Спорно е635

Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: е635.

О добавке E635
Е640 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Регулятор кислотности Обычно регуляторы кислотности: е350і

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности: е350і.
Е327 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Цитраты натрия E331 Нормально е331ііі

Соли лимонной кислоты. На этикетке: е331ііі.

О добавке E331
Лимонная кислота E330 Нормально е330

Регулятор кислотности. На этикетке: е330.

О добавке E330
Аскорбат натрия E301 Нормально антиокислитель аскорбат натрия

Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбат натрия.

О добавке E301
Загуститель Обычно загустители: каррагинан из водорослей

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: каррагинан из водорослей.

Тары камедь Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ксантановая камедь E415 Обычно

Загуститель ферментации.

О добавке E415
Бензоат натрия E211 Спорно консерванты: бензоат натрия

Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консерванты: бензоат натрия.

О добавке E211
Сорбат калия E202 Спорно

Консервант. У чувствительных людей может раздражать.

О добавке E202

Текст этикетки

Икра мойвы, масло растительное, вода питьевая, соль, крахмал картофельный, усилители вкуса, аромата: е621, е635, е640, сахар, регуляторы кислотности: е350і, е327, е331ііі, е330, антиокислитель аскорбат натрия, загустители: каррагинан из водорослей, тары камедь, ксантановая камедь, консерванты: бензоат натрия, сорбат калия