сравнение составов
Русский бисквит и Шарлиз
Варенье, мёд, фруктовые консервы
Мини-маффины бисквитные «Русский бисквит» с ароматом сливок и начинкой из клубничного джема, 465 г
Слабый состав
Открыть карточку
Сгущёнка и молочные консервы
Мини-маффины с начинкой вареная сгущенка
Слабый состав
Открыть карточкуШарлиз выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 44 Русский бисквит | 51 Шарлиз |
|---|---|---|
| В обоих 18 | ||
Пшеничная мукаРусский бисквит. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная высшего сорта. Шарлиз. Обычная мука, клейковина. На этикетке: МУКА ПШЕНИЧНАЯ ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ВЫСШЕГО СОРТА. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарРусский бисквит. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Шарлиз. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: САХАР. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ВодаРусский бисквит. Основа состава. На этикетке: вода. Шарлиз. Основа состава. На этикетке: ВОДА ПИТЬЕВАЯ. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пектин E440Русский бисквит. Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: загуститель пектин. Шарлиз. Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: ПЕКТИНЫ. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330Русский бисквит. Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: лимонная кислота. Шарлиз. Регулятор кислотности. На этикетке: РЕГУЛЯТОРЫ КИСЛОТНОСТИ: ЛИМОННАЯ КИСЛОТА. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Цитраты натрия E331Русский бисквит. Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. Шарлиз. Соли лимонной кислоты. На этикетке: РЕГУЛЯТОРЫ КИСЛОТНОСТИ: E331. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сорбиновая кислота E200Русский бисквит. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консерванты: сорбиновая кислота, консервант сорбиновая кислота. Шарлиз. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: КОНСЕРВАНТ СОРБИНОВАЯ КИСЛОТА. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Растительное маслоРусский бисквит. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. Шарлиз. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЯйцоРусский бисквит. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные. Шарлиз. Полноценный белок. На этикетке: ПРОДУКТЫ ЯИЧНЫЕ. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Глицерин E422Русский бисквит. Влагоудерживающий агент. На этикетке: влагоудерживающие агенты: глицерин. Шарлиз. Влагоудерживающий агент. На этикетке: ВЛАГОУДЕРЖИВАЮЩИЕ АГЕНТЫ: ГЛИЦЕРИН. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сорбит E420Русский бисквит. Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: сорбитовый сироп. Шарлиз. Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: СОРБИТОВЫЙ СИРОП. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пищевая содаРусский бисквит. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. Шарлиз. Разрыхлитель. На этикетке: РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ГИДРОКАРБОНАТ НАТРИЯ, ГИДРОКАРБОНАТ НАТРИЯ: СОЛЬ. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Карбонаты аммония E503Русский бисквит. Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: карбонат аммония. Шарлиз. Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: РАЗРЫХЛИТЕЛЬ КАРБОНАТ АММОНИЯ. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пшеничный крахмалРусский бисквит. Очищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный. Шарлиз. Очищенный крахмал. На этикетке: КРАХМАЛ ПШЕНИЧНЫЙ. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лецитин E322Русский бисквит. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый. Шарлиз. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: ЭМУЛЬГАТОР ЛЕЦИТИН СОЕВЫЙ. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольРусский бисквит. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Шарлиз. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: СОЛЬ. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВанилинРусский бисквит. Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизаторы: ванилин. Шарлиз. Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: АРОМАТИЗАТОР ВАНИЛИН. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Ксантановая камедь E415Русский бисквит. Загуститель ферментации. На этикетке: загуститель ксантановая камедь. Шарлиз. Загуститель ферментации. На этикетке: ЗАГУСТИТЕЛЬ КСАНТАНОВАЯ КАМЕДЬ. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 4 | ||
Глюкозно-фруктозный сироп ~ МальтодекстринРусский бисквит. Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: сироп глюкозно-фруктозный. Шарлиз. Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: МАЛЬТОДЕКСТРИН. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Клубника ~ АроматизаторРусский бисквит. Ягода. На этикетке: ароматизатор «клубника». Шарлиз. Состав не раскрыт. На этикетке: АРОМАТИЗАТОР «ВАРЁНОЕ СГУЩЁННОЕ МОЛОКО». |
есть, Нормально | есть, Спорно |
Пирофосфат натрия ~ Фосфаты кальция E341Русский бисквит. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: разрыхлители: дигидропирофосфат натрия. Шарлиз. Антислёживатель, источник фосфора. На этикетке: E341. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
Сливки ~ МолокоРусский бисквит. Молочный жир. На этикетке: «сливки». Шарлиз. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: МОЛОКО СУХОЕ ОБЕЗЖИРЕННОЕ. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Русский бисквит 5 | ||
Пюре клубничноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре клубничное. |
есть, Обычно | нет |
ЯблокоФрукт. На этикетке: пюре яблочное. |
есть, Нормально | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель кармин. |
есть, Обычно | нет |
Диоксид серы E220Консервант, аллерген для астматиков. На этикетке: Е220. |
есть, Спорно | нет |
ПодсластительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: подсластитель. При чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие. |
есть, Спорно | нет |
| Только Шарлиз 8 | ||
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: МАСЛО ПАЛЬМОАОЕ РАФИНИРОВАННОЕ ДЕЗОДОРИРОВАННОЕ. |
нет | есть, Спорно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: КРАХМАЛ КУКУРУЗНЫЙ. |
нет | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: ЗАГУСТИТЕЛИ: E407. |
нет | есть, Спорно |
Сахарный колер I E150AКарамельный краситель без сульфитов. На этикетке: КРАСИТЕЛИ: САХАРНЫЙ КОЛЕР III. |
нет | есть, Обычно |
E433Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: РЕГУЛЯТОР КИСЛОТНОСТИ Е525, РЕГУЛЯТОРЫ КИСЛОТНОСТИ: ГЛЮКОНО-ДЕЛЬТА-ЛАКТОН. |
нет | есть, Обычно |
ФУМАРОВАЯ КИСЛОТАКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: ДРОЖЖИ ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ СУХИЕ. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 44 Русский бисквит | 51 Шарлиз |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 380.0 | — |
| Белки г | 4.5 | — |
| Жиры г | 17.0 | — |
| Углеводы г | 52.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 44 Русский бисквит | 51 Шарлиз |
|---|---|---|
| Коды E | E120E200E220E322E330E331E415E420E422E440E503 | E150AE200E322E330E331E341E407E415E420E422E440E503 |
| Аллергены | Молоко, Может содержать молоко и продукты его переработки | не указаны |
Похожие товары