Сравнение составов: Торт Rock'n'Cream чизкейк малина, 400г и ВкусВилл Торт

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав ROCK'N'CREAM и ВкусВилл
Компонент	48 ROCK'N'CREAM	75 ВкусВилл
В обоих 7
Молоко ROCK'N'CREAM. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко обезжиренное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8, цельное молоко, обезжиренное молоко.	есть, Нормально	есть, Нормально
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль ROCK'N'CREAM. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Закваска ROCK'N'CREAM. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых культур. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар ROCK'N'CREAM. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза.	есть, Спорно	есть, Спорно
Пшеничная мука Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Яйцо ROCK'N'CREAM. Полноценный белок. На этикетке: желток яичный пастеризованный. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 4
Молочный белок ~ Сычужный фермент ROCK'N'CREAM. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения химозин.	есть, Обычно	есть, Нормально
Мальтодекстрин ~ Мёд ROCK'N'CREAM. Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. ВкусВилл. Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мёд натуральный цветочный.	есть, Спорно	есть, Обычно
Сливки ~ Сливочное масло ROCK'N'CREAM. Молочный жир. На этикетке: сливки. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82.	есть, Нормально	есть, Нормально
Масло сладко-сливочное несоленое м. д. ж. 72 ~ Сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33% ROCK'N'CREAM. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м. д. ж. 72. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только ROCK'N'CREAM 20
Пальмовое масло Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: масло пальмовое.	есть, Спорно	нет
Дикрахмалфосфат E1412 Модифицированный крахмал. На этикетке: дикрахмалфосфат оксипропилированный. E1412 в справочнике	есть, Спорно	нет
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: регулятор кислотности -цитрат натрия. E331 в справочнике	есть, Нормально	нет
Пектин E440 Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: загустители: пектин. E440 в справочнике	есть, Нормально	нет
Карбоксиметилцеллюлоза E466 Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: карбоксиметилцеллюлоза. E466 в справочнике	есть, Обычно	нет
Консервант Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант.	есть, Спорно	нет
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия, консервант -сорбат калия. E202 в справочнике	есть, Спорно	нет
Эфиры полиглицерина E475 Эмульгатор. На этикетке: эмульгаторы: эфиры полиглицерина. E475 в справочнике	есть, Обычно	нет
Лецитин E322 Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин. E322 в справочнике	есть, Нормально	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.	есть, Спорно	нет
Меланж из куриных яиц жидкий пастеризованный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: меланж из куриных яиц жидкий пастеризованный.	есть, Обычно	нет
Глицерин E422 Влагоудерживающий агент. На этикетке: агент влагоудерживающий пищевой глицерин. E422 в справочнике	есть, Обычно	нет
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	нет
Пюре фруктовое лимон Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре фруктовое лимон.	есть, Обычно	нет
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.	есть, Обычно	нет
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	нет
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	есть, Обычно	нет
Разрыхлитель Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.	есть, Обычно	нет
Пищевая сода Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.	есть, Обычно	нет
Ванилин Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ванилин.	есть, Обычно	нет
Только ВкусВилл 6
Камедь рожкового дерева E410 Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. E410 в справочнике	нет	есть, Обычно
Лактоза Молочный сахар. На этикетке: лактоза.	нет	есть, Обычно
Клубника Ягода. На этикетке: клубника.	нет	есть, Нормально
Сок лимона прямого отжима Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима.	нет	есть, Обычно
Агар E406 Натуральный загуститель из водорослей. На этикетке: агар. E406 в справочнике	нет	есть, Нормально
Агент желирующий Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий.	нет	есть, Обычно