сравнение составов

РМ и ВкусВилл

Колбасы и ветчина

Колбаса полукопченая «РМ» Краковская, 360 г

РМ · 360 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса полукопченая Егорьевская ФКГ Краковская 340 г

ВкусВилл · 340 г

Обычный продукт

Открыть карточку

РМ выше на 15 баллов

5 общих · 18 различий · 1 близкая пара · спорных 3 и 4

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав РМ и ВкусВилл
Компонент	72 РМ	57 ВкусВилл
В обоих 5
Свинина Животный белок. На этикетке: свинина.	есть, Обычно	есть, Обычно
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль РМ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 РМ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. ВкусВилл. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Чеснок РМ. Овощ. На этикетке: чеснок свежий. ВкусВилл. Овощ. На этикетке: чеснок.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 1
Сахар ~ Глюкоза РМ. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок. ВкусВилл. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза.	есть, Спорно	есть, Спорно
Только РМ 3
Шпик Свиной жир. На этикетке: шпик.	есть, Обычно	нет
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	есть, Спорно	нет
Перец Специя. На этикетке: перец черный молотый, перец душистый молотый.	есть, Нормально	нет
Только ВкусВилл 14
Грудинка свиная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грудинка свиная.	нет	есть, Обычно
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи.	нет	есть, Нормально
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты специй.	нет	есть, Нормально
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: регулятор кислотности цитрат натрия. E331 в справочнике	нет	есть, Нормально
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбат натрия. E301 в справочнике	нет	есть, Нормально
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: аромата гутамат натрия. Возможно наличие сои.	нет	есть, Спорно
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока.	нет	есть, Нормально
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: глютена.	нет	есть, Обычно
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: горчицы.	нет	есть, Обычно
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.	нет	есть, Обычно
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.	нет	есть, Обычно
Кунжут Семена, аллерген. На этикетке: кунжута.	нет	есть, Обычно
Продуктов их переработки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки.	нет	есть, Обычно