сравнение составов
Радость вкуса и Viola
Viola выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 83 Радость вкуса | 84 Viola |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
МолокоРадость вкуса. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное. Viola. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Нормализованное пастеризованное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Радость вкуса 5 | ||
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: антислеживающий агент Е 536. |
есть, Обычно | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | нет |
Смешанные закваски: пропионовокислыхКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смешанные закваски: пропионовокислых. |
есть, Обычно | нет |
МезофильныхКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильных. |
есть, Обычно | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: краситель аннато. Сырная корка обработана консервантом Е 235. |
есть, Спорно | нет |
| Только Viola 5 | ||
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
нет | есть, Обычно |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска мезофильных. |
нет | есть, Нормально |
ФерментыКатализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: ферментые препараты животного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая добавкаСмесь не раскрыта. На этикетке: комплексная пищевая добавка. |
нет | есть, Спорно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 83 Радость вкуса | 84 Viola |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +5.0 ккал | 325.0 | 330.0 |
| Белки г | 25.0 | 25.0 |
| Жиры г | 25.0 | 25.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 83 Радость вкуса | 84 Viola |
|---|---|---|
| Коды E | E536 | нет |
Похожие товары