сравнение составов

Брест-Литовск и Радость вкуса

Сыры

Сыр полутвердый Маасдам «Брест-Литовск» 45% БЗМЖ Беларусь, 200 г

Брест-Литовск · 200 г

Отличный состав

Открыть карточку

Сыры

Сыр полутвердый Маасдам «Радость вкуса» 45% БЗМЖ, 180 г

Радость вкуса · 180 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Брест-Литовск выше на 2 балла

2 общих · 10 различий · 1 близкая пара · спорных 0 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Брест-Литовск и Радость вкуса
Компонент	85 Брест-Литовск	83 Радость вкуса
В обоих 2
Молоко Брест-Литовск. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко коровье нормализованное пастеризованное. Радость вкуса. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сычужный фермент Брест-Литовск. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозин. Радость вкуса. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 1
Закваска ~ Термофильных молочнокислых микроорганизмов Брест-Литовск. Живые культуры. На этикетке: закваска на основе молочнокислых мезофильных. Радость вкуса. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.	есть, Нормально	есть, Обычно
Только Брест-Литовск 5
Термофильных бактерий Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных бактерий.	есть, Обычно	нет
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	нет
Хлорид кальция E509 Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. E509 в справочнике	есть, Обычно	нет
Ферментный препарат животного происхождения: пепсин Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения: пепсин.	есть, Обычно	нет
Лизоцим Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. Без ГМО.	есть, Обычно	нет
Только Радость вкуса 4
Ферроцианид калия E536 Антислёживатель соли. На этикетке: антислеживающий агент Е 536. E536 в справочнике	нет	есть, Обычно
Смешанные закваски: пропионовокислых Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смешанные закваски: пропионовокислых.	нет	есть, Обычно
Мезофильных Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильных.	нет	есть, Обычно
Консервант Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: краситель аннато. Сырная корка обработана консервантом Е 235.	нет	есть, Спорно