сравнение составов
Protelevel и Рузком
Сосиски и сардельки
Сосиски вареные из индейки Protelevel высокое содержание белка, 150 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Сосиски и сардельки
Сосиски вареные Мусульманские из индейки халяль, 1 кг
Обычный продукт
Открыть карточкуРузком выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 61 Protelevel | 68 Рузком |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
ВодаProtelevel. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Рузком. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Protelevel. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: е250. Рузком. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Protelevel 24 | ||
Филе грудки индейкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Бедро индейкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бедро индейки. |
есть, Обычно | нет |
Кожа куринаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа куриная. |
есть, Обычно | нет |
ПротеинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: протеин. |
есть, Обычно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
есть, Нормально | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный, перец белый. |
есть, Нормально | нет |
ПастернакКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пастернак. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: е621. |
есть, Спорно | нет |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: е451. |
есть, Спорно | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: е262. |
есть, Обычно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: е331. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: е300. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: е301. |
есть, Нормально | нет |
Е325Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е325. |
есть, Обычно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: е120. |
есть, Обычно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: продукт может содержать следы: горчицы. |
есть, Обычно | нет |
ЗлаковКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: злаков. |
есть, Обычно | нет |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: содержащих глютен. |
есть, Обычно | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
есть, Обычно | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов. |
есть, Обычно | нет |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжута. |
есть, Обычно | нет |
Продуктов их переработкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки. |
есть, Обычно | нет |
| Только Рузком 5 | ||
Мясо индейки механической обвалкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Кожа птицыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа птицы. |
нет | есть, Обычно |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
нет | есть, Обычно |
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: соевый белок. |
нет | есть, Обычно |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 61 Protelevel | 68 Рузком |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +92.0 ккал | 120.0 | 212.0 |
| Белки г −10.0 г | 21.0 | 11.0 |
| Жиры г +12.0 г | 4.0 | 16.0 |
| Углеводы г +6.0 г | 0.0 | 6.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 61 Protelevel | 68 Рузком |
|---|---|---|
| Коды E | E120E250E262E300E301E331E451E621 | E250 |
| Аллергены | Горчицы, Глютен, Орехов | не указаны |
Похожие товары
