Продукты питания Комбинат и ВкусВилл

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Продукты питания Комбинат. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с, мука пшеничная 1с.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт.

Продукты питания Комбинат. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Продукты питания Комбинат. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.

ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.

Продукты питания Комбинат. Загуститель ферментации. На этикетке: Е415.

ВкусВилл. Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь.

E415 в справочнике

Продукты питания Комбинат. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е300.

ВкусВилл. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

Продукты питания Комбинат. Регулятор кислотности. На этикетке: Е330.

ВкусВилл. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Продукты питания Комбинат. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло растительное подсолнечное.

ВкусВилл. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Продукты питания Комбинат. Полноценный белок. На этикетке: перец красный молотый. На предприятии используются: продукты яичные.

ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое, сухой яичный меланж.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Специя, источник куркумина. На этикетке: куркума.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа кур.

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

Растительный белок. На этикетке: белок соевый.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: белок говяжий.

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей.

Натуральный краситель. На этикетке: краситель красный свекольный.

E162 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий E508.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Крахмалистая основа. На этикетке: мука соевая.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель Е1414.

Овощ. На этикетке: чеснок сушеный.

Антислёживатель. На этикетке: агент антислеживающий Е551.

E551 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горчичный порошок.

Семена, аллерген. На этикетке: кунжут.

Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое массовая доля жира 82.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, пастеризованное молоко, молоко питьевое пастеризованное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бедра куриные.

Источник не раскрыт. На этикетке: животный белок.

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

Специя. На этикетке: перец белый молотый.

Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых бактерий.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: ферментный препарат молокосвертывающий микробного происхождения, сычужный фермент микробного происхождения.

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кислота уксусная пищевая 70%.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло эфирное горчичное.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.