сравнение составов
Полет и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 10 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 54 Полет | 64 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
Пшеничная мукаПолет. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная высший сорт. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная 1 сорта, мука пшеничная хлебопекарная 1-го сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПолет. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольПолет. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Глюкозный сиропПолет. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. ВкусВилл. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная мальтозная. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Гидрокарбонат аммонияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Полет 8 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла. |
есть, Спорно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: Е471. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: Е475. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор мятный натуральный. |
есть, Спорно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Куркумин E100Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: красители: куркумин. |
есть, Нормально | нет |
АннатоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 10 | ||
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тёртое. |
нет | есть, Нормально |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука ржаная обдирная. |
нет | есть, Обычно |
Патока мальтозная ржанаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: патока мальтозная ржаная. |
нет | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок, экстракт какао натуральный, какао-порошок натуральный. |
нет | есть, Нормально |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное. |
нет | есть, Нормально |
Карбонаты аммония E503Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: карбонат аммония. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Волокна пищевые пшеничныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: волокна пищевые пшеничные. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности-лимонная кислота. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 54 Полет | 64 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +28.5 ккал | 380.0 | 408.5 |
| Белки г +3.4 г | 5.5 | 8.9 |
| Жиры г +3.2 г | 6.5 | 9.7 |
| Углеводы г −2.6 г | 74.0 | 71.4 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 54 Полет | 64 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E100E322E330E471E475 | E503 |
| Аллергены | не указаны | Арахис, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи |
Похожие товары
