Сравнение составов: Пряники «Хлебный Дом» мятные, 300 г и Пряники «Полет»

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Хлебный Дом и Полет
Компонент	55 Хлебный Дом	54 Полет
В обоих 5
Пшеничная мука Хлебный Дом. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. Полет. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная высший сорт.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сахар Хлебный Дом. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Полет. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок.	есть, Спорно	есть, Спорно
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Глюкозный сироп Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока.	есть, Спорно	есть, Спорно
Соль Хлебный Дом. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Полет. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 1
Натуральный ароматизатор ~ Ароматизатор Хлебный Дом. Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный. Полет. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор мятный натуральный.	есть, Обычно	есть, Спорно
Только Хлебный Дом 10
Мука Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная.	есть, Обычно	нет
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное.	есть, Обычно	нет
Влагоудерживающий агент Часто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент- глицерин.	есть, Обычно	нет
Карбонаты аммония E503 Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: разрыхлители: карбонат аммония. E503 в справочнике	есть, Обычно	нет
Пищевая сода Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.	есть, Обычно	нет
Консервант Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант.	есть, Спорно	нет
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. E202 в справочнике	есть, Спорно	нет
Мята сушеная. Продукт может содержать следы молочного белка Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мята сушеная. Продукт может содержать следы молочного белка.	есть, Обычно	нет
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: яичных продуктов.	есть, Нормально	нет
Диоксид серы E220 Консервант, аллерген для астматиков. На этикетке: консервант диоксид серы. E220 в справочнике	есть, Спорно	нет
Только Полет 9
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла.	нет	есть, Спорно
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: Е471. E471 в справочнике	нет	есть, Обычно
Эфиры полиглицерина E475 Эмульгатор. На этикетке: Е475. E475 в справочнике	нет	есть, Обычно
Лецитин E322 Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин. E322 в справочнике	нет	есть, Нормально
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально
Куркумин E100 Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: красители: куркумин. E100 в справочнике	нет	есть, Нормально
Аннато Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато.	нет	есть, Обычно
Разрыхлитель Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.	нет	есть, Обычно
Гидрокарбонат аммония Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония.	нет	есть, Обычно