сравнение составов
Полет и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 54 Полет | 61 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
Пшеничная мукаПолет. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная высший сорт. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная 1 сорта, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПолет. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольПолет. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
АроматизаторПолет. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор мятный натуральный. ВкусВилл. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор натуральный «Мята». |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Лимонная кислота E330Полет. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. ВкусВилл. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Гидрокарбонат аммонияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Глюкозный сироп ~ Патока мальтозная ржанаяПолет. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: патока мальтозная ржаная. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только Полет 6 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла. |
есть, Спорно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: Е471. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: Е475. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин. |
есть, Нормально | нет |
Куркумин E100Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: красители: куркумин. |
есть, Нормально | нет |
АннатоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 8 | ||
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная. |
нет | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
РожьЦельное зерно. На этикетке: ржаной солод. |
нет | есть, Нормально |
Карбонаты аммония E503Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: карбонат аммония. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Мята сушёнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мята сушёная. |
нет | есть, Обычно |
Мята сушеная измельченнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мята сушеная измельченная. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 54 Полет | 61 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −4.3 ккал | 380.0 | 375.7 |
| Белки г | 5.5 | 5.5 |
| Жиры г −1.6 г | 6.5 | 4.9 |
| Углеводы г +3.4 г | 74.0 | 77.4 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 54 Полет | 61 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E100E322E330E471E475 | E330E503 |
| Аллергены | не указаны | Арахис, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Соя, Яйца |
Похожие товары
