сравнение составов
Изделие хлебобулочное «Пекарь» Бельгийское, 300 г и Изделие хлебобулочное «Пекарь» Крусон с изюмом и ромом, 300 г
Одинаковый балл состава
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 56 Изделие хлебобулочное «Пекарь» Бельгийское, 300 г | 56 Изделие хлебобулочное «Пекарь» Крусон с изюмом и ромом, 300 г |
|---|---|---|
| В обоих 16 | ||
Пшеничная мукаИзделие хлебобулочное «Пекарь» Бельгийское, 300 г. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная. Изделие хлебобулочное «Пекарь» Крусон с изюмом и ромом, 300 г. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Цитрат кальцияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цитрат кальция. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Изделие хлебобулочное «Пекарь» Бельгийское, 300 г. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. Изделие хлебобулочное «Пекарь» Крусон с изюмом и ромом, 300 г. Регулятор кислотности. На этикетке: пектин Е330. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
АроматизаторИзделие хлебобулочное «Пекарь» Бельгийское, 300 г. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор вишни, ароматизатор масла. Изделие хлебобулочное «Пекарь» Крусон с изюмом и ромом, 300 г. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор масла, ароматизатор рома. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Кокосовое маслоМного насыщенных жиров. На этикетке: кокосовое. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: Е471. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Е433Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консерванты Е200. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: Е211. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Изделие хлебобулочное «Пекарь» Бельгийское, 300 г 5 | ||
ВишняКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вишня. |
есть, Обычно | нет |
ЯблокоФрукт. На этикетке: яблочное пюре. |
есть, Нормально | нет |
Пектин E440Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: загуститель пектин Е440. |
есть, Нормально | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: стабилизаторы цитрат натрия. |
есть, Нормально | нет |
Мак кондитерскийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мак кондитерский. |
есть, Обычно | нет |
| Только Изделие хлебобулочное «Пекарь» Крусон с изюмом и ромом, 300 г 4 | ||
ИзюмСушёный виноград, много сахара. На этикетке: изюм. |
нет | есть, Обычно |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал Е1442. |
нет | есть, Обычно |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия Е202. |
нет | есть, Спорно |
Глазурь кондитерскаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глазурь кондитерская. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 56 Изделие хлебобулочное «Пекарь» Бельгийское, 300 г | 56 Изделие хлебобулочное «Пекарь» Крусон с изюмом и ромом, 300 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −50.0 ккал | 380.0 | 330.0 |
| Белки г −0.3 г | 3.5 | 3.2 |
| Жиры г −4.0 г | 13.0 | 9.0 |
| Углеводы г −2.5 г | 64.0 | 61.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 56 Изделие хлебобулочное «Пекарь» Бельгийское, 300 г | 56 Изделие хлебобулочное «Пекарь» Крусон с изюмом и ромом, 300 г |
|---|---|---|
| Коды E | E200E211E322E330E331E440E471 | E200E202E211E322E330E471 |