Сравнение составов: Ветчина вареная «Папа Может» с индейкой и курицей, 400

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Папа Может и Вязанка
Компонент	48 Папа Может	62 Вязанка
В обоих 9
Вода Папа Может. Основа состава. На этикетке: вода. Вязанка. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 Папа Может. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. Вязанка. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски: нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Пирофосфаты E450 Папа Может. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: регуляторы кислотности: пирофосфаты. Вязанка. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты. E450 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Трифосфаты E451 Папа Может. Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты. Вязанка. Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регулятор кислотности: трифосфаты. E451 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. E415 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Полифосфаты E452 Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: полифосфаты. E452 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Специи Папа Может. Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. Вязанка. Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: натуральные пряности.	есть, Нормально	есть, Нормально
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 1
Глюкоза ~ Сахар Папа Может. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. Вязанка. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: виноградный сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Только Папа Может 16
Филе грудок куриных Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудок куриных.	есть, Обычно	нет
Механическая обвалка Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: механическая обвалка.	есть, Обычно	нет
Филе бедра индейки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе бедра индейки.	есть, Обычно	нет
Животный белок Источник не раскрыт. На этикетке: животный белок говяжий.	есть, Обычно	нет
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия. E262 в справочнике	есть, Обычно	нет
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. E331 в справочнике	есть, Нормально	нет
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы: каррагинан из водорослей EUCHEMA.	есть, Обычно	нет
Дикрахмалфосфат E1412 Модифицированный крахмал. На этикетке: Е1412. E1412 в справочнике	есть, Спорно	нет
Е1442 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.	есть, Спорно	нет
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	есть, Спорно	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	нет
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. E621 в справочнике	есть, Спорно	нет
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбат натрия. E301 в справочнике	есть, Нормально	нет
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины.	есть, Спорно	нет
Соевый белок Растительный белок. На этикетке: соевый белок.	есть, Обычно	нет
Только Вязанка 15
Курица Животный белок. На этикетке: курица.	нет	есть, Нормально
Индейка Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: индейка.	нет	есть, Обычно
Свинина Животный белок. На этикетке: свинина.	нет	есть, Обычно
Шкурка свиная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шкурка свиная.	нет	есть, Обычно
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	нет	есть, Обычно
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан из водорослей euchema. E407 в справочнике	нет	есть, Спорно
Сливки Молочный жир. На этикетке: сливки сухие.	нет	есть, Нормально
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: краситель: кармины. в продукте возможно наличие следов горчицы.	нет	есть, Обычно
Злаков Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: злаков.	нет	есть, Обычно
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: содержащих глютен.	нет	есть, Обычно
Пищевые волокна Полезны для кишечника. На этикетке: клетчатку.	нет	есть, Нормально
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.	нет	есть, Обычно
Продуктов их переработки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки.	нет	есть, Обычно