сравнение составов
Otoki и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 44 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 45 Otoki | 89 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
МолокоOtoki. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко козье пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольOtoki. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Сыворотка ~ ЗакваскаOtoki. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Сливки ~ Сычужный ферментOtoki. Молочный жир. На этикетке: сливки. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Otoki 28 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. |
есть, Обычно | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: картофельный крахмал, модифицированный картофельный крахмал. |
есть, Обычно | нет |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое масло. |
есть, Спорно | нет |
Кукурузный сиропКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кукурузный сироп. |
есть, Обычно | нет |
Сырные закваскиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сырные закваски. |
есть, Обычно | нет |
ФерментыКатализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: ферменты. |
есть, Обычно | нет |
Растительный глютенБелок-наполнитель. На этикетке: пшеничный глютен. |
есть, Спорно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
ФосфатыЛишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: трикальцийфосфат, полифосфат калия, дифосфат динатрия. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: искусственный сырный ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: глюкоза. |
есть, Спорно | нет |
ОлигосахаридыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: олигосахариды. |
есть, Обычно | нет |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое масло. |
есть, Обычно | нет |
Токоферол (витамин E)Антиоксидант. На этикетке: токоферол. |
есть, Нормально | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин. |
есть, Нормально | нет |
МоноКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моно. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: и диглицериды. |
есть, Обычно | нет |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: карбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Карбонаты калия E501Разрыхлитель. На этикетке: карбонат калия. |
есть, Обычно | нет |
Фосфат натрияРегулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия. |
есть, Спорно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт лука, экстракт зелёного чая. |
есть, Нормально | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузный крахмал. |
есть, Обычно | нет |
Карбонат кальция E170Минеральная добавка, мел. На этикетке: карбонат кальция. |
есть, Нормально | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: сушёная петрушка. |
есть, Нормально | нет |
Олеорезин паприкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: олеорезин паприки. |
есть, Обычно | нет |
Рибофлавин E101Витамин B2, краситель. На этикетке: рибофлавин. |
есть, Нормально | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 45 Otoki | 89 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −81.4 ккал | 436.4 | 355.0 |
| Белки г +11.7 г | 7.3 | 19.0 |
| Жиры г +16.5 г | 14.5 | 31.0 |
| Насыщенные жиры г | 7.3 | — |
| Углеводы г −68.2 г | 68.2 | 0.0 |
| Сахар г | 6.4 | — |
| Клетчатка г | 2.7 | — |
| Соль г | 2.3 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 45 Otoki | 89 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E101E170E322E415E471E500E501E621 | нет |
Похожие товары
