сравнение составов
Coeur du nord и Otoki
Coeur du nord выше на 44 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 Coeur du nord | 45 Otoki |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
МолокоCoeur du nord. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко коровье цельное пастеризованное. Otoki. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольCoeur du nord. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая экстра. Otoki. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Coeur du nord 4 | ||
БазиликСпеция. На этикетке: базилик сушеный. |
есть, Нормально | нет |
ОреганоСпеция. На этикетке: орегано. |
есть, Нормально | нет |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска на чистых культурах мезофильных микроорганизмов. |
есть, Нормально | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения. |
есть, Нормально | нет |
| Только Otoki 30 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. |
нет | есть, Обычно |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: картофельный крахмал, модифицированный картофельный крахмал. |
нет | есть, Обычно |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое масло. |
нет | есть, Спорно |
Кукурузный сиропКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кукурузный сироп. |
нет | есть, Обычно |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка. |
нет | есть, Обычно |
Сырные закваскиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сырные закваски. |
нет | есть, Обычно |
ФерментыКатализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: ферменты. |
нет | есть, Обычно |
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки. |
нет | есть, Нормально |
Растительный глютенБелок-наполнитель. На этикетке: пшеничный глютен. |
нет | есть, Спорно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
ФосфатыЛишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: трикальцийфосфат, полифосфат калия, дифосфат динатрия. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: искусственный сырный ароматизатор. |
нет | есть, Спорно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: глюкоза. |
нет | есть, Спорно |
ОлигосахаридыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: олигосахариды. |
нет | есть, Обычно |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое масло. |
нет | есть, Обычно |
Токоферол (витамин E)Антиоксидант. На этикетке: токоферол. |
нет | есть, Нормально |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин. |
нет | есть, Нормально |
МоноКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моно. |
нет | есть, Обычно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: и диглицериды. |
нет | есть, Обычно |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: карбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Карбонаты калия E501Разрыхлитель. На этикетке: карбонат калия. |
нет | есть, Обычно |
Фосфат натрияРегулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия. |
нет | есть, Спорно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт лука, экстракт зелёного чая. |
нет | есть, Нормально |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузный крахмал. |
нет | есть, Обычно |
Карбонат кальция E170Минеральная добавка, мел. На этикетке: карбонат кальция. |
нет | есть, Нормально |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
нет | есть, Обычно |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: сушёная петрушка. |
нет | есть, Нормально |
Олеорезин паприкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: олеорезин паприки. |
нет | есть, Обычно |
Рибофлавин E101Витамин B2, краситель. На этикетке: рибофлавин. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 Coeur du nord | 45 Otoki |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +177.4 ккал | 259.0 | 436.4 |
| Белки г −12.0 г | 19.3 | 7.3 |
| Жиры г −5.8 г | 20.3 | 14.5 |
| Насыщенные жиры г | — | 7.3 |
| Углеводы г +68.2 г | 0.0 | 68.2 |
| Сахар г | — | 6.4 |
| Клетчатка г | — | 2.7 |
| Соль г | — | 2.3 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 89 Coeur du nord | 45 Otoki |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E101E170E322E415E471E500E501E621 |
Похожие товары
