Сравнение составов: Останкино шпикачки пара может и Сосиски вареные

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Останкино и САФА
Компонент	59 Останкино	74 САФА
В обоих 4
Вода Останкино. Основа состава. На этикетке: ВОДА ПИТЬЕВАЯ. САФА. Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Фиксатор окраски Останкино. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: ФИКСАТОР ОКРАСКИ. САФА. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	есть, Спорно	есть, Спорно
Усилитель вкуса Останкино. Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: УСИЛИТЕЛЬ ВКУСА. САФА. Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	есть, Спорно
Молоко Останкино. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: МОЛОКО. САФА. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 1
Регулятор кислотности ~ Пирофосфат натрия Останкино. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: РЕГУЛЯТОРЫ КИСЛОТНОСТИ ПИРОФОСАТЫ ТРИФОСФАТЫ. САФА. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: регулятор кислотности пирофосфат натрия.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Останкино 20
СВИНАЯ) Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Шпик Свиной жир. На этикетке: ШПИК.	есть, Обычно	нет
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: КРАХМАЛ КУКУРУЗНЫЙ.	есть, Обычно	нет
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: СОЛЬ.	есть, Обычно	нет
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: ЦИТРАТЫ НАТРИЯ). E331 в справочнике	есть, Нормально	нет
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: ГУАРОВАЯ КАМЕДЬ. E412 в справочнике	есть, Обычно	нет
КОНЖАҚ Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Альгинат Загуститель из водорослей. На этикетке: АЛЬГИНАТ НАТРИЯ.	есть, Обычно	нет
Модифицированный крахмал Химически изменённый наполнитель. На этикетке: КАРРАПИНАЕ МОДИФИЦИРОВАННЫЙ КРАХМАЛ.	есть, Спорно	нет
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: ЭКСТРАКТЫ ПРЯНОСТЕЙ.	есть, Нормально	нет
Лук Овощ. На этикетке: ЛУК СУШЕНЫЙ МОЛОТЫЙ.	есть, Нормально	нет
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТ ЛИМОННАЯ КИСЛОТА. E330 в справочнике	есть, Нормально	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: АРОМАТА, АРОМАТИЗАТОРЫ.	есть, Спорно	нет
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: КРАСИТЕЛЬ КАРМИНЫ НА ПРЕДПРИ ИСПОЛЬЗУЮТСЯ ЯЙЦА.	есть, Спорно	нет
Соя Растительный белок, аллерген. На этикетке: СОЯ.	есть, Обычно	нет
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: ГОРЧИЦА.	есть, Обычно	нет
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: СЕЛЬДЕРЕЙ.	есть, Обычно	нет
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: ОРЕХИ.	есть, Обычно	нет
Злаки Дешёвый наполнитель, если стоят первыми в составе. На этикетке: ЗЛАКИ.	есть, Спорно	нет
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: СОДЕРЖАЩИЕ ГЛЮТЕН.	есть, Обычно	нет
Только САФА 8
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	нет	есть, Нормально
Курица Животный белок. На этикетке: филе куриное.	нет	есть, Нормально
В составе соль Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в составе соль.	нет	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. E250 в справочнике	нет	есть, Спорно
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал.	нет	есть, Обычно
Перец Специя. На этикетке: черный перец.	нет	есть, Нормально
Паприка Специя. На этикетке: паприка.	нет	есть, Нормально
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно