сравнение составов
Останкино и ВЕЛКОМ
Колбасы и ветчина
Бекон сырокопченый «Велком» Двойное копчение нарезка, 200 г
Хороший выбор
Открыть карточкуВЕЛКОМ выше на 15 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 56 Останкино | 71 ВЕЛКОМ |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
СвининаОстанкино. Животный белок. ВЕЛКОМ. Животный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Останкино. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250. ВЕЛКОМ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: стабилизатор Е452. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Растительный экстрактОстанкино. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей. ВЕЛКОМ. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты любистока. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Останкино 9 | ||
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: регуляторы кислотности: Е450. |
есть, Спорно | нет |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451. |
есть, Спорно | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: Е262. |
есть, Обычно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331. |
есть, Нормально | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
есть, Нормально | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: Е301. |
есть, Нормально | нет |
Эриторбат натрия E316Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: Е316. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВЕЛКОМ 4 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
ЛукОвощ. На этикетке: лука. |
нет | есть, Нормально |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 56 Останкино | 71 ВЕЛКОМ |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −77.0 ккал | 567.0 | 490.0 |
| Белки г +19.0 г | 9.0 | 28.0 |
| Жиры г −17.0 г | 59.0 | 42.0 |
| Углеводы г | — | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 56 Останкино | 71 ВЕЛКОМ |
|---|---|---|
| Коды E | E250E262E301E316E331E450E451E452E621 | E250E300E452 |
Похожие товары
