сравнение составов
Oldenburger и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 25 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 64 Oldenburger | 89 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоOldenburger. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное молоко. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко козье пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментOldenburger. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Сухое обезжиренное молоко ~ ЗакваскаOldenburger. Белок без жира, ультраобработка. На этикетке: Восстановленное молоко. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Oldenburger 6 | ||
Концентрат молочного белкаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат молочного белка. |
есть, Обычно | нет |
Дробленые грецкие орехиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дробленые грецкие орехи. |
есть, Обычно | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант нитрат калия. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор «грецкий орех». |
есть, Спорно | нет |
Мезо термофильная бактериальная заквасочная культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезо термофильная бактериальная заквасочная культура. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато. На производстве используются яйца. |
есть, Спорно | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 64 Oldenburger | 89 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +92.0 ккал | 263.0 | 355.0 |
| Белки г −13.0 г | 32.0 | 19.0 |
| Жиры г +16.0 г | 15.0 | 31.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
Похожие товары
