сравнение составов
Old Town и Щелковохлеб
Выпечка
Булочки пшеничные для хот-дога Old Town 2 шт Беларусь, 2х69 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Щелковохлеб выше на 13 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 58 Old Town | 71 Щелковохлеб |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
Пшеничная мукаOld Town. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная высшего сорта, мука из пшеничного солода. Щелковохлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольOld Town. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Щелковохлеб. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Old Town. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота, антиокислитель аскорбиновая кислота. Щелковохлеб. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарOld Town. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый кристаллический. Щелковохлеб. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Соевая мукаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соевая мука. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Old Town 13 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном. |
есть, Спорно | нет |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор Е471. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности Е330. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин. |
есть, Нормально | нет |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: альфа-токоферол. |
есть, Нормально | нет |
Дрожжи прессованные "Столичные. Люкс"Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дрожжи прессованные "Столичные. Люкс". |
есть, Обычно | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко. |
есть, Нормально | нет |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536. |
есть, Обычно | нет |
Хлебопекарная смесь для производства тостовых хлебовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: хлебопекарная смесь для производства тостовых хлебов. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры глицерина E472EЭмульгатор. На этикетке: Е472е. |
есть, Обычно | нет |
ФерментыКатализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: энзимы. |
есть, Обычно | нет |
| Только Щелковохлеб 6 | ||
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
нет | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая добавкаСмесь не раскрыта. На этикетке: комплексная пищевая добавка. |
нет | есть, Спорно |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
нет | есть, Обычно |
Карбонат кальция E170Минеральная добавка, мел. На этикетке: карбонат кальция. |
нет | есть, Нормально |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 58 Old Town | 71 Щелковохлеб |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −33.0 ккал | 263.0 | 230.0 |
| Белки г −1.7 г | 8.3 | 6.6 |
| Жиры г +0.5 г | 2.1 | 2.6 |
| Углеводы г −8.4 г | 52.8 | 44.4 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 58 Old Town | 71 Щелковохлеб |
|---|---|---|
| Коды E | E300E307E330E471E472EE536 | E170E300 |
| Аллергены | Может содержать следы яиц, кунжута | не указаны |
Похожие товары