сравнение составов
- и Old Town
Выпечка
Булочки пшеничные для хот-дога Old Town 2 шт Беларусь, 2х69 г
Обычный продукт
Открыть карточку- выше на 14 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 72 - | 58 Old Town |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
Пшеничная мука-. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная. Old Town. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная высшего сорта, мука из пшеничного солода. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сахар-. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. Old Town. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый кристаллический. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300-. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: аскорбиновая кислота. Old Town. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота, антиокислитель аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только - 9 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: продукты яичные. |
есть, Нормально | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
есть, Нормально | нет |
Карбонат кальция E170Минеральная добавка, мел. На этикетке: стабилизатор: карбонат кальция. |
есть, Нормально | нет |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука соевая. |
есть, Обычно | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
есть, Обычно | нет |
ЦистеинАминокислота. На этикетке: вещество для обработки муки: L-цистеин. |
есть, Нормально | нет |
Альфа-амилазыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: альфа-амилазы. |
есть, Обычно | нет |
КсиланазаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ксиланаза. |
есть, Обычно | нет |
| Только Old Town 14 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном. |
нет | есть, Спорно |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое. |
нет | есть, Обычно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор Е471. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности Е330. |
нет | есть, Нормально |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
нет | есть, Спорно |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин. |
нет | есть, Нормально |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: альфа-токоферол. |
нет | есть, Нормально |
Дрожжи прессованные "Столичные. Люкс"Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дрожжи прессованные "Столичные. Люкс". |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко. |
нет | есть, Нормально |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536. |
нет | есть, Обычно |
Хлебопекарная смесь для производства тостовых хлебовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: хлебопекарная смесь для производства тостовых хлебов. |
нет | есть, Обычно |
Соевая мукаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соевая мука. |
нет | есть, Обычно |
Эфиры глицерина E472EЭмульгатор. На этикетке: Е472е. |
нет | есть, Обычно |
ФерментыКатализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: энзимы. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 72 - | 58 Old Town |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +15.0 ккал | 248.0 | 263.0 |
| Белки г +0.2 г | 8.1 | 8.3 |
| Жиры г −0.9 г | 3.0 | 2.1 |
| Углеводы г +5.6 г | 47.2 | 52.8 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 72 - | 58 Old Town |
|---|---|---|
| Коды E | E170E300 | E300E307E330E471E472EE536 |
| Аллергены | не указаны | Может содержать следы яиц, кунжута |
Похожие товары