Еда Штрихкод 4601275006337 · 200 г

Булочки пшеничные сытные для хот-дога 5 шт, 200 г Состав, калорийность и КБЖУ

есть сахар есть глютен

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 14 Осторожно

6 нормально 7 обычно 1 спорно

Осторожно: Сахар

Пшеничная мука Обычно Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное.
Сахар Спорно сахар белый

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый.
Яйцо Нормально продукты яичные

Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные.

Дрожжи Нормально дрожжи хлебопекарные

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Карбонат кальция E170 Нормально стабилизатор: карбонат кальция

Минеральная добавка, мел. На этикетке: стабилизатор: карбонат кальция.

О добавке E170
Мука Обычно мука соевая

Крахмалистая основа. На этикетке: мука соевая.
Эмульгатор Обычно

Смотрите конкретное вещество рядом.

Аскорбиновая кислота E300 Нормально антиокислитель: аскорбиновая кислота

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: аскорбиновая кислота.

О добавке E300
Цистеин Нормально вещество для обработки муки: L-цистеин

Аминокислота. На этикетке: вещество для обработки муки: L-цистеин.
Альфа-амилазы Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ксиланаза Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, масло подсолнечное рафинированное, сахар белый, продукты яичные, дрожжи хлебопекарные, соль, стабилизатор: карбонат кальция, мука соевая, эмульгатор, антиокислитель: аскорбиновая кислота, вещество для обработки муки: L-цистеин, мука пшеничная, альфа-амилазы, ксиланаза