сравнение составов
Окраина и Рублёвский
Рублёвский выше на 13 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 57 Окраина | 70 Рублёвский |
|---|---|---|
| В обоих 11 | ||
СвининаОкраина. Животный белок. Рублёвский. Животный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОкраина. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Рублёвский. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ГовядинаОкраина. Животный белок. На этикетке: говядина. Рублёвский. Животный белок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольОкраина. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Рублёвский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Окраина. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. Рублёвский. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски: нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоОкраина. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное. Рублёвский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЯйцоОкраина. Полноценный белок. На этикетке: яичный меланж. Рублёвский. Полноценный белок. На этикетке: краситель натуральный кармин. Возможно незначительное содержание яичных продуктов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Пирофосфаты ~ Пирофосфат натрия E450Окраина. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты. Рублёвский. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: стабилизатор: пирофосфат натрия. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только Окраина 6 | ||
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | нет |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты. |
есть, Спорно | нет |
Мускатного орехаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускатного ореха. |
есть, Обычно | нет |
КардамонаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамона. |
есть, Обычно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. |
есть, Обычно | нет |
| Только Рублёвский 8 | ||
МясоЖивотный белок. На этикетке: мясо птицы. |
нет | есть, Нормально |
Животный белокИсточник не раскрыт. На этикетке: животный белок. |
нет | есть, Обычно |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
нет | есть, Обычно |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: смесь специй. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный. |
нет | есть, Нормально |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы. |
нет | есть, Обычно |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
нет | есть, Обычно |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжута. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 57 Окраина | 70 Рублёвский |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +2.0 ккал | 176.0 | 178.0 |
| Белки г +5.0 г | 8.0 | 13.0 |
| Жиры г −2.0 г | 16.0 | 14.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 57 Окраина | 70 Рублёвский |
|---|---|---|
| Коды E | E120E250E300E450E451 | E250E300 |
Похожие товары
