Сравнение составов: Сосиски «Окраина» Докторские, 300 г и Сосиски куриные

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Окраина и РЕМИТ
Компонент	57 Окраина	60 РЕМИТ
В обоих 11
Свинина Окраина. Животный белок. РЕМИТ. Животный белок. На этикетке: свинина.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Окраина. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. РЕМИТ. Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Окраина. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. РЕМИТ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 Окраина. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. РЕМИТ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	есть, Спорно
Аскорбиновая кислота E300 Окраина. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. РЕМИТ. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель изоаскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Молоко Окраина. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное. РЕМИТ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое.	есть, Нормально	есть, Нормально
Яйцо Окраина. Полноценный белок. На этикетке: яичный меланж. РЕМИТ. Полноценный белок. На этикетке: яйца.	есть, Нормально	есть, Нормально
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. E120 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 2
Пирофосфаты ~ Пирофосфат натрия E450 Окраина. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты. РЕМИТ. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия. E450 в справочнике	есть, Спорно	есть, Обычно
Трифосфаты ~ Фосфат натрия E451 Окраина. Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты. РЕМИТ. Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия. E451 в справочнике	есть, Спорно	есть, Обычно
Только Окраина 5
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	есть, Спорно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.	есть, Спорно	нет
Мускатного ореха Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускатного ореха.	есть, Обычно	нет
Кардамона Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамона.	есть, Обычно	нет
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Спорно	нет
Только РЕМИТ 17
Филе грудки куриной с кожей Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки куриной с кожей.	нет	есть, Обычно
Соевый белок Растительный белок. На этикетке: соевый белок.	нет	есть, Обычно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Альгинат Загуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия.	нет	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: диацетат натрия. E262 в справочнике	нет	есть, Обычно
Сыворотка Молочный побочный продукт. На этикетке: молочная сыворотка.	нет	есть, Обычно
Сливочное масло Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.	нет	есть, Нормально
Мясо Животный белок. На этикетке: мясо.	нет	есть, Нормально
Перец Специя. На этикетке: перец черный.	нет	есть, Нормально
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.	нет	есть, Обычно
Сахарный колер I E150A Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер III. E150A в справочнике	нет	есть, Обычно
Производится на предприятии Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: где также используются горчица.	нет	есть, Обычно
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи.	нет	есть, Обычно
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: пшеница.	нет	есть, Обычно
Соя Растительный белок, аллерген. На этикетке: соя.	нет	есть, Обычно