сравнение составов
Мясной дом Бородина и Вязанка
Колбасы и ветчина
Ветчина индюшиная вареная «Мясной дом Бородина» Деликатесная из индейки, 330 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Ветчина вареная «Вязанка» Сливушка с индейкой и натуральными сливками, 400 г
Обычный продукт
Открыть карточкуМясной дом Бородина выше на 14 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 76 Мясной дом Бородина | 62 Вязанка |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
ИндейкаМясной дом Бородина. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. Вязанка. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: индейка. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаМясной дом Бородина. Основа состава. На этикетке: вода. Вязанка. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарМясной дом Бородина. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Вязанка. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: виноградный сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Аскорбиновая кислота E300Мясной дом Бородина. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. Вязанка. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Нитрит натрия E250Мясной дом Бородина. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. Вязанка. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски: нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 2 | ||
Регулятор кислотности ~ Пирофосфаты E450Мясной дом Бородина. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности трифосфат. Вязанка. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
Пирофосфат натрия ~ Полифосфаты E452Мясной дом Бородина. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. Вязанка. Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: полифосфаты. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
| Только Мясной дом Бородина 2 | ||
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный. |
есть, Нормально | нет |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
есть, Нормально | нет |
| Только Вязанка 17 | ||
КурицаЖивотный белок. На этикетке: курица. |
нет | есть, Нормально |
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
нет | есть, Обычно |
Шкурка свинаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шкурка свиная. |
нет | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регулятор кислотности: трифосфаты. |
нет | есть, Спорно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан из водорослей euchema. |
нет | есть, Спорно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
нет | есть, Обычно |
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки сухие. |
нет | есть, Нормально |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: натуральные пряности. |
нет | есть, Нормально |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей. |
нет | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: краситель: кармины. в продукте возможно наличие следов горчицы. |
нет | есть, Обычно |
ЗлаковКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: злаков. |
нет | есть, Обычно |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: содержащих глютен. |
нет | есть, Обычно |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: клетчатку. |
нет | есть, Нормально |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
нет | есть, Обычно |
Продуктов их переработкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 76 Мясной дом Бородина | 62 Вязанка |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +90.0 ккал | 80.0 | 170.0 |
| Белки г −5.0 г | 16.0 | 11.0 |
| Жиры г +12.0 г | 2.0 | 14.0 |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 76 Мясной дом Бородина | 62 Вязанка |
|---|---|---|
| Коды E | E250E300 | E250E300E330E407E415E450E451E452 |
Похожие товары