сравнение составов

Мясной дом Бородина и ВкусВилл

ВкусВилл выше на 3 балла

5 общих · 14 различий · 1 близкая пара · спорных 1 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Мясной дом Бородина и ВкусВилл
Компонент 78 Мясной дом Бородина 81 ВкусВилл
В обоих 5
Свинина

Мясной дом Бородина. Животный белок.

ВкусВилл. Животный белок. На этикетке: свинина.

есть, Обычно есть, Обычно
Говядина

Животный белок. На этикетке: говядина.

есть, Нормально есть, Нормально
Вода

Мясной дом Бородина. Основа состава. На этикетке: вода.

ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Мясной дом Бородина. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Мускатный орех

Мясной дом Бородина. Специя. На этикетке: мускатный орех.

ВкусВилл. Специя. На этикетке: орех мускатный.

есть, Нормально есть, Нормально
Близкие вещества 1
Только Мясной дом Бородина 5
Курица

Животный белок. На этикетке: филе куриное.

есть, Нормально нет
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный.

есть, Нормально нет
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности трифосфат.

есть, Обычно нет
Пирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия.

есть, Обычно нет
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

E250 в справочнике

есть, Спорно нет
Только ВкусВилл 8
Закваска

Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых культур, бактериальная закваска мезофильных.

нет есть, Нормально
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

нет есть, Нормально
Уплотнитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

нет есть, Обычно
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

нет есть, Обычно
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

нет есть, Спорно
Перец

Специя. На этикетке: перец черный.

нет есть, Нормально
Кардамон

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон.

нет есть, Обычно
Термофильных молочнокислых микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Мясной дом Бородина и ВкусВилл
На 100 г 78 Мясной дом Бородина 81 ВкусВилл
Калорийность ккал +168.4 ккал 211.0 379.4
Белки г +6.9 г 10.0 16.9
Жиры г +15.6 г 19.0 34.6
Углеводы г +0.1 г 0.0 0.1

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Мясной дом Бородина и ВкусВилл
На этикетке 78 Мясной дом Бородина 81 ВкусВилл
Коды E E250 E509

Похожие товары

сравнить состав