сравнение составов

Мясной дом Бородина и Protelevel

Мясной дом Бородина выше на 20 баллов

3 общих · 33 различия · 1 близкая пара · спорных 1 и 7

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Мясной дом Бородина и Protelevel
Компонент 78 Мясной дом Бородина 58 Protelevel
В обоих 3
Вода

Мясной дом Бородина. Основа состава. На этикетке: вода.

Protelevel. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Мясной дом Бородина. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Protelevel. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Нитрит натрия E250

Мясной дом Бородина. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

Protelevel. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: е250.

E250 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Близкие вещества 1
Только Мясной дом Бородина 7
Свинина

Животный белок.

есть, Обычно нет
Курица

Животный белок. На этикетке: филе куриное.

есть, Нормально нет
Говядина

Животный белок. На этикетке: говядина.

есть, Нормально нет
Сливки

Молочный жир. На этикетке: сливки сухие.

есть, Нормально нет
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный.

есть, Нормально нет
Пирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия.

есть, Обычно нет
Мускатный орех

Специя. На этикетке: мускатный орех.

есть, Нормально нет
Только Protelevel 25
Филе грудки куриной

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

нет есть, Обычно
Бедро куриное

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бедро куриное.

нет есть, Обычно
Кожа куриная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа куриная.

нет есть, Обычно
Протеин

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: протеин.

нет есть, Обычно
Диацетат натрия E262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: е262.

E262 в справочнике

нет есть, Обычно
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: е331.

E331 в справочнике

нет есть, Нормально
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: виноградный сахар.

нет есть, Спорно
Горчица

Специя, аллерген. На этикетке: горчица.

нет есть, Обычно
Мускат

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускат.

нет есть, Обычно
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

нет есть, Спорно
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: е621.

E621 в справочнике

нет есть, Спорно
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: е300.

E300 в справочнике

нет есть, Нормально
Аскорбат натрия E301

Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: е301.

E301 в справочнике

нет есть, Нормально
Е325

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е325.

нет есть, Обычно
Перец

Специя. На этикетке: перец белый, перец черный.

нет есть, Нормально
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.

нет есть, Спорно
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

нет есть, Спорно
Кармин E120

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: е120.

E120 в справочнике

нет есть, Обычно
Продукт может содержать следы: яйц

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт может содержать следы: яйц.

нет есть, Обычно
Злаков

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: злаков.

нет есть, Обычно
Пшеница

Клейковина, аллерген. На этикетке: содержащих глютен.

нет есть, Обычно
Сельдерей

Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.

нет есть, Обычно
Орехи

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.

нет есть, Обычно
Кунжут

Семена, аллерген. На этикетке: кунжута.

нет есть, Обычно
Продуктов их переработки

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Мясной дом Бородина и Protelevel
На 100 г 78 Мясной дом Бородина 58 Protelevel
Калорийность ккал −91.0 ккал 211.0 120.0
Белки г +11.0 г 10.0 21.0
Жиры г −15.0 г 19.0 4.0
Углеводы г 0.0 0.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Мясной дом Бородина и Protelevel
На этикетке 78 Мясной дом Бородина 58 Protelevel
Коды E E250 E120E250E262E300E301E331E451E621
Аллергены не указаны Яйц, Глютен, Орехов

Похожие товары

сравнить состав