сравнение составов
Мясной дом Бородина и Окраина
Сосиски и сардельки
Сосиски вареные «Мясной дом Бородина» Премиум с натуральными сливками, 380 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Сосиски и сардельки
Сосиски вареные «Окраина» из мяса цыпленка высокое содержание белка, 300 г
Обычный продукт
Открыть карточкуМясной дом Бородина выше на 10 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 78 Мясной дом Бородина | 68 Окраина |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
ВодаМясной дом Бородина. Основа состава. На этикетке: вода. Окраина. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЯйцоМясной дом Бородина. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный. Окраина. Полноценный белок. На этикетке: сухой яичный меланж. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольМясной дом Бородина. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Окраина. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 3 | ||
Сливки ~ МолокоМясной дом Бородина. Молочный жир. На этикетке: сливки сухие. Окраина. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье цельное сухое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Регулятор кислотности ~ Пирофосфаты E450Мясной дом Бородина. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности трифосфат. Окраина. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
Пирофосфат натрия ~ Полифосфаты E452Мясной дом Бородина. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. Окраина. Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: полифосфаты. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
| Только Мясной дом Бородина 5 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | нет |
КурицаЖивотный белок. На этикетке: филе куриное. |
есть, Нормально | нет |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | нет |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
есть, Нормально | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
| Только Окраина 13 | ||
Мясо цыпленка-бройлера бескостноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец белый, перец душистый. |
нет | есть, Нормально |
КардамонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон. |
нет | есть, Обычно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: носители: декстроза. |
нет | есть, Спорно |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус. |
нет | есть, Нормально |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты. |
нет | есть, Спорно |
На предприятии используются: молокоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчица. |
нет | есть, Обычно |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соя. |
нет | есть, Обычно |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
нет | есть, Обычно |
ЗлакиДешёвый наполнитель, если стоят первыми в составе. На этикетке: злаки. |
нет | есть, Спорно |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи. |
нет | есть, Обычно |
АрахисБобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахис. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 78 Мясной дом Бородина | 68 Окраина |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −61.0 ккал | 211.0 | 150.0 |
| Белки г +4.0 г | 10.0 | 14.0 |
| Жиры г −9.0 г | 19.0 | 10.0 |
| Углеводы г +1.0 г | 0.0 | 1.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 78 Мясной дом Бородина | 68 Окраина |
|---|---|---|
| Коды E | E250 | E260E450E451E452 |
Похожие товары