сравнение составов

Мясной дом Бородина и Рублёвский

Мясной дом Бородина выше на 12 баллов

10 общих · 13 различий · 1 близкая пара · спорных 2 и 4

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Мясной дом Бородина и Рублёвский
Компонент 77 Мясной дом Бородина 65 Рублёвский
В обоих 10
Свинина

Животный белок.

есть, Обычно есть, Обычно
Говядина

Животный белок. На этикетке: говядина.

есть, Нормально есть, Нормально
Вода

Основа состава. На этикетке: вода.

есть, Нормально есть, Нормально
Яйцо

Мясной дом Бородина. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный.

Рублёвский. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный сушеный, яйца.

есть, Нормально есть, Нормально
Молоко

Мясной дом Бородина. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое.

Рублёвский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Мясной дом Бородина. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Рублёвский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная.

есть, Обычно есть, Обычно
Пирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия.

есть, Обычно есть, Обычно
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Аскорбиновая кислота E300

Мясной дом Бородина. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота.

Рублёвский. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Горчица

Мясной дом Бородина. Специя, аллерген. На этикетке: горчицы.

Рублёвский. Специя, аллерген. На этикетке: горчица.

есть, Обычно есть, Обычно
Близкие вещества 1
Только Мясной дом Бородина 3
Кардамон

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон.

есть, Обычно нет
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

E250 в справочнике

есть, Спорно нет
Продукт может содержать следы орехов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Только Рублёвский 9
Фиксатор окраски

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.

нет есть, Спорно
Диацетат натрия E262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия.

E262 в справочнике

нет есть, Обычно
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия.

E331 в справочнике

нет есть, Нормально
Перец

Специя. На этикетке: перец черный.

нет есть, Нормально
Мускатный орех

Специя. На этикетке: орех мускатный.

нет есть, Нормально
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

нет есть, Спорно
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.

нет есть, Спорно
На предприятии используются орехи

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

нет есть, Обычно
Сельдерей

Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Мясной дом Бородина и Рублёвский
На 100 г 77 Мясной дом Бородина 65 Рублёвский
Калорийность ккал +12.0 ккал 228.0 240.0
Белки г −1.0 г 12.0 11.0
Жиры г +2.0 г 20.0 22.0
Углеводы г 0.0 —

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Мясной дом Бородина и Рублёвский
На этикетке 77 Мясной дом Бородина 65 Рублёвский
Коды E E250E300 E262E300E331
Аллергены Орехов, Горчицы не указаны

Похожие товары

сравнить состав