сравнение составов
Мясной дом Бородина и ВЕЛКОМ
Колбасы и ветчина
Колбаса вареная «Мясной дом Бородина» Докторская, 400 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Говядина, свинина, баранина
Колбаса вареная «Велком» Докторская из свинины и говядины ГОСТ, 620 г
Хороший выбор
Открыть карточкуМясной дом Бородина выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 76 Мясной дом Бородина | 71 ВЕЛКОМ |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
СвининаМясной дом Бородина. Животный белок. ВЕЛКОМ. Животный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоМясной дом Бородина. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. ВЕЛКОМ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезж. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Нитрит натрия E250Мясной дом Бородина. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. ВЕЛКОМ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фикс. окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 1 | ||
Регулятор кислотности ~ Трифосфаты E451Мясной дом Бородина. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности трифосфат. ВЕЛКОМ. Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регулятор кислотности Е451. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
| Только Мясной дом Бородина 6 | ||
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
КардамонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Продукт может содержать следы ореховКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
есть, Обычно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВЕЛКОМ 2 | ||
ПерецСпеция. На этикетке: перец душистый. |
нет | есть, Нормально |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт мускатного ореха. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 76 Мясной дом Бородина | 71 ВЕЛКОМ |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −3.0 ккал | 228.0 | 225.0 |
| Белки г +0.5 г | 12.0 | 12.5 |
| Жиры г −0.5 г | 20.0 | 19.5 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 76 Мясной дом Бородина | 71 ВЕЛКОМ |
|---|---|---|
| Коды E | E250E300 | E250E451 |
| Аллергены | Орехов, Горчицы | не указаны |
Похожие товары