Сравнение составов: Сосиски вареные «Мясницкий ряд» с индейкой и курицей

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Мясницкий ряд и ВкусВилл
Компонент	65 Мясницкий ряд	77 ВкусВилл
В обоих 8
Вода Мясницкий ряд. Основа состава. На этикетке: вода. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Спорно	есть, Спорно
Перец Мясницкий ряд. Специя. На этикетке: перец черный. ВкусВилл. Специя. На этикетке: черный перец, белый перец.	есть, Нормально	есть, Нормально
Мускатный орех Специя. На этикетке: мускатный орех.	есть, Нормально	есть, Нормально
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок.	есть, Нормально	есть, Нормально
Лук Мясницкий ряд. Овощ. На этикетке: лук репчатый сушеный. ВкусВилл. Овощ. На этикетке: лук.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Мясницкий ряд 16
Мясо Животный белок. На этикетке: Мясо птицы курица.	есть, Нормально	нет
Филе индейки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе индейки.	есть, Обычно	нет
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.	есть, Обычно	нет
Смесь молочных белков Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь молочных белков.	есть, Обычно	нет
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	нет
Альгинат Загуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия.	есть, Обычно	нет
Е1422 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е1422.	есть, Обычно	нет
Пирофосфат натрия Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: стабилизатор пирофосфат натрия.	есть, Обычно	нет
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности трифосфат натрия.	есть, Обычно	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	нет
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата е621. E621 в справочнике	есть, Спорно	нет
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	нет
Овощи Смесь, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: овощи.	есть, Нормально	нет
Паприка Специя. На этикетке: паприка красная.	есть, Нормально	нет
Тмин Специя. На этикетке: тмин.	есть, Нормально	нет
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины.	есть, Спорно	нет
Только ВкусВилл 13
Мясо бескостное окорочков цыплят-бройлеров Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо бескостное окорочков цыплят-бройлеров.	нет	есть, Обычно
Филе грудки цыплят-бройлеров Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки цыплят-бройлеров.	нет	есть, Обычно
Жир-сырец говяжий Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир-сырец говяжий.	нет	есть, Обычно
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт.	нет	есть, Нормально
Лимон Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимон.	нет	есть, Обычно
Лайм Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лайм.	нет	есть, Обычно
Апельсин Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: апельсин.	нет	есть, Обычно
Помело Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: помело.	нет	есть, Обычно
Зеленого чая Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зеленого чая.	нет	есть, Обычно
Гибискуса Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гибискуса.	нет	есть, Обычно
Красного картофеля Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: красного картофеля.	нет	есть, Обычно
Красного редиса Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: красного редиса.	нет	есть, Обычно
Сафлора Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сафлора.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Мясницкий ряд и ВкусВилл
На 100 г	65 Мясницкий ряд	77 ВкусВилл
Калорийность ккал +62.8 ккал	150.0	212.8
Белки г −0.4 г	13.0	12.6
Жиры г +7.6 г	10.0	17.6
Углеводы г −2.0 г	3.0	1.0