сравнение составов

Мясницкий ряд и Великолукский мясокомбинат

Птица

Сосиски вареные «Мясницкий ряд» с индейкой и курицей, 320 г

Мясницкий ряд · 320 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Сосиски и сардельки

Сосиски вареные «Великолукский мясокомбинат» Саша и Варя из свинины и индейки, 330 г

Великолукский мясокомбинат · 330 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Великолукский мясокомбинат выше на 10 баллов

5 общих · 24 различия · 1 близкая пара · спорных 5 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Мясницкий ряд и Великолукский мясокомбинат
Компонент	65 Мясницкий ряд	75 Великолукский мясокомбинат
В обоих 5
Филе индейки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе индейки.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Мясницкий ряд. Основа состава. На этикетке: вода. Великолукский мясокомбинат. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Мясницкий ряд. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Великолукский мясокомбинат. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 Мясницкий ряд. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. Великолукский мясокомбинат. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Аскорбиновая кислота E300 Мясницкий ряд. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. Великолукский мясокомбинат. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: витамин С. E300 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 1
Смесь молочных белков ~ Молоко Мясницкий ряд. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь молочных белков. Великолукский мясокомбинат. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье цельное.	есть, Обычно	есть, Нормально
Только Мясницкий ряд 18
Мясо Животный белок. На этикетке: Мясо птицы курица.	есть, Нормально	нет
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	есть, Нормально	нет
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.	есть, Обычно	нет
Альгинат Загуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия.	есть, Обычно	нет
Е1422 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е1422.	есть, Обычно	нет
Пирофосфат натрия Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: стабилизатор пирофосфат натрия.	есть, Обычно	нет
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности трифосфат натрия.	есть, Обычно	нет
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Спорно	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	нет
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата е621. E621 в справочнике	есть, Спорно	нет
Перец Специя. На этикетке: перец черный.	есть, Нормально	нет
Мускатный орех Специя. На этикетке: мускатный орех.	есть, Нормально	нет
Овощи Смесь, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: овощи.	есть, Нормально	нет
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок.	есть, Нормально	нет
Лук Овощ. На этикетке: лук репчатый сушеный.	есть, Нормально	нет
Паприка Специя. На этикетке: паприка красная.	есть, Нормально	нет
Тмин Специя. На этикетке: тмин.	есть, Нормально	нет
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины.	есть, Спорно	нет
Только Великолукский мясокомбинат 5
Свинина Животный белок.	нет	есть, Обычно
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный.	нет	есть, Нормально
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: натуральные пряности.	нет	есть, Нормально
Кальций Минерал. На этикетке: кальций.	нет	есть, Нормально
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	нет	есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Мясницкий ряд и Великолукский мясокомбинат
На 100 г	65 Мясницкий ряд	75 Великолукский мясокомбинат
Калорийность ккал +100.0 ккал	150.0	250.0
Белки г −1.0 г	13.0	12.0
Жиры г +12.0 г	10.0	22.0
Углеводы г −3.0 г	3.0	0.0