сравнение составов

Мясная история и ВЕЛКОМ

Колбасы и ветчина

Набор Ассорти сырокопченые Шейка и Балык «Мясная история» без глютена и сои нарезка, 100 г

Мясная история · 100 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Набор ассорти колбас «ВЕЛКОМ» Брауншвейгская Велкомовская Милано нарезка, 90 г

ВЕЛКОМ · 90 г

Обычный продукт

Открыть карточку

ВЕЛКОМ выше на 5 баллов

4 общих · 24 различия · спорных 5 и 4

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Мясная история и ВЕЛКОМ
Компонент	63 Мясная история	68 ВЕЛКОМ
В обоих 4
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Спорно	есть, Спорно
Сахар Мясная история. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза. ВЕЛКОМ. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Растительный экстракт Мясная история. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты специй. ВЕЛКОМ. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт перца черного.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Мясная история 7
Шейный отруб из свинины Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шейный отруб из свинины.	есть, Обычно	нет
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	есть, Спорно	нет
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. E301 в справочнике	есть, Нормально	нет
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи.	есть, Нормально	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.	есть, Спорно	нет
Ароматиз Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ароматиз.	есть, Обычно	нет
Только ВЕЛКОМ 17
Говядина Животный белок. На этикетке: Брауншвейгская: говядина.	нет	есть, Нормально
Шпик Свиной жир. На этикетке: шпик.	нет	есть, Обычно
Свинина Животный белок. На этикетке: Велкомовская: свинина, краситель кармины. Миланская: свинина. шпик. соль нитритная.	нет	есть, Обычно
Перец Специя. На этикетке: перец белый.	нет	есть, Нормально
Кардамон Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон.	нет	есть, Обычно
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Стартовая культура Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура.	нет	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	нет	есть, Спорно
Кориандр Специя. На этикетке: кориандр.	нет	есть, Нормально
Имбирь Специя. На этикетке: имбирь.	нет	есть, Нормально
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: горчица.	нет	есть, Обычно
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.	нет	есть, Обычно
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок.	нет	есть, Нормально
Усил вкуса Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: усил вкуса.	нет	есть, Обычно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Изоаскорбат натрия Антиоксидант. На этикетке: антиокислители изоаскорбат натрия.	нет	есть, Обычно
Пищевые волокна Полезны для кишечника. На этикетке: клетчатка пищевая.	нет	есть, Нормально