сравнение составов
МОСХЛЕБ и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 20 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 54 МОСХЛЕБ | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
Пшеничная мукаМОСХЛЕБ. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, улучшитель хлебопекарный (мука пшеничная, ферменты микробного происхождения, антиокислитель, аскорбиновая. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарМОСХЛЕБ. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый кристаллический. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ДрожжиМОСХЛЕБ. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи прессованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЯйцоМОСХЛЕБ. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное, меланж яичный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только МОСХЛЕБ 12 | ||
КлубникаЯгода. На этикетке: ароматизатор «Клубника». |
есть, Нормально | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. |
есть, Спорно | нет |
Дикрахмалфосфат E1412Модифицированный крахмал. На этикетке: загуститель: дикрахмалфосфат оксипропилированный. |
есть, Спорно | нет |
ЯблокоФрукт. На этикетке: яблочное пюре. |
есть, Нормально | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор: геллановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерванты: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: бензоат натрия. |
есть, Спорно | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель натуральный: кармин. |
есть, Обычно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные рафинированные дезодорированные: пальмовое. |
есть, Спорно | нет |
Натуральный ароматизаторМожет скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 5 | ||
Сливки ультрапастеризованные м.д.ж. 20%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки ультрапастеризованные м.д.ж. 20%. |
нет | есть, Обычно |
Мало сливочное м.д.ж. 72Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мало сливочное м.д.ж. 72. |
нет | есть, Обычно |
Сливки пастеризованные из коровьего молокаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки пастеризованные из коровьего молока. |
нет | есть, Обычно |
Молоко массовая доля жира 3Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко массовая доля жира 3. |
нет | есть, Обычно |
Масло сладкосливочное несолёное м. д. ж. 82Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладкосливочное несолёное м. д. ж. 82. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 54 МОСХЛЕБ | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −82.9 ккал | 380.0 | 297.1 |
| Белки г +2.1 г | 5.5 | 7.6 |
| Жиры г +7.1 г | 16.0 | 23.1 |
| Углеводы г −39.2 г | 54.0 | 14.8 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 54 МОСХЛЕБ | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E120E1412E202E211E330 | нет |
| Аллергены | не указаны | Арахис, Горчица, Глютен, Кунжут, Моллюски, Ракообразные, Рыба, Молоко (лактоза), Злаки, Содержащие глютен |
Похожие товары
