сравнение составов
Mlekara Sabac и Violette
Творог и творожки
Сыр мягкий творожный Сливочный Mlekara Sabac A la Crème итальянский микс 65% БЗМЖ Сербия, 150 г
Отличный состав
Открыть карточку
Mlekara Sabac выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 85 Mlekara Sabac | 82 Violette |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
СливкиMlekara Sabac. Молочный жир. На этикетке: Пастеризованные сливки. Violette. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаMlekara Sabac. Основа состава. На этикетке: вода. Violette. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольMlekara Sabac. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Violette. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗакваскаMlekara Sabac. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Violette. Живые культуры. На этикетке: закваска из смеси мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментMlekara Sabac. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Violette. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Mlekara Sabac 6 | ||
ТоматОвощ. На этикетке: томатное пюре 20%, помидор. |
есть, Нормально | нет |
Дикрахмалфосфат E1412Модифицированный крахмал. На этикетке: загуститель дикрахмалфосфат оксипропилированный. |
есть, Спорно | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | нет |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка. |
есть, Нормально | нет |
ОреганоСпеция. На этикетке: орегано. |
есть, Нормально | нет |
ТимьянКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян. |
есть, Обычно | нет |
| Только Violette 9 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное. |
нет | есть, Нормально |
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: желатин. |
нет | есть, Обычно |
Камедь целлюлозыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: камедь целлюлозы. |
нет | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: Е407. |
нет | есть, Спорно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
нет | есть, Обычно |
Агент желирующийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид калияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: хлорид калия. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 85 Mlekara Sabac | 82 Violette |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +33.0 ккал | 227.0 | 260.0 |
| Белки г +1.3 г | 5.8 | 7.1 |
| Жиры г +2.9 г | 21.6 | 24.5 |
| Углеводы г +0.4 г | 2.3 | 2.7 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 85 Mlekara Sabac | 82 Violette |
|---|---|---|
| Коды E | E1412 | E407E410E428 |
Похожие товары
