сравнение составов
Mivimex и Samui
Соусы и кетчупы
Соус острый чили Samui для морепродуктов Таиланд, 150 мл
Хороший выбор
Открыть карточкуSamui выше на 36 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 41 Mivimex | 77 Samui |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
ВодаОснова состава. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЧеснокMivimex. Овощ. На этикетке: чеснок свежий, ароматизатор "чеснок". Samui. Овощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Уксусная кислота E260Mivimex. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: кислота уксусная. Samui. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Mivimex 20 | ||
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
Паста перцовая чилиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: паста перцовая чили. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия. |
есть, Спорно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
ТоматОвощ. На этикетке: паста томатная. |
есть, Нормально | нет |
ИнозинатКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: инозинат. |
есть, Обычно | нет |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: гуанилат натрия. |
есть, Спорно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: кислота лимонная. |
есть, Нормально | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: камедь ксантановая. |
есть, Обычно | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: бензоат натрия. |
есть, Спорно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт красного перца. |
есть, Нормально | нет |
КарамельТоплёный сахар. На этикетке: колер карамельный. |
есть, Спорно | нет |
«солнечный закат»Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Понсо 4R E124Синтетический краситель, в ЕС с предупреждением. На этикетке: понсо 4R. |
есть, Избегать | нет |
ПодсластительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: подсластитель. |
есть, Спорно | нет |
Сукралоза E955Искусственный подсластитель, слаще сахара. На этикетке: сукралоза. |
есть, Обычно | нет |
| Только Samui 1 | ||
ЧилиСпеция. На этикетке: перец чили. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 41 Mivimex | 77 Samui |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +41.0 ккал | 45.0 | 86.0 |
| Белки г +1.2 г | 0.1 | 1.3 |
| Жиры г | 0.1 | 0.1 |
| Углеводы г +4.5 г | 12.0 | 16.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 41 Mivimex | 77 Samui |
|---|---|---|
| Коды E | E124E202E211E260E330E415E621E627E955 | E260 |
Похожие товары
