сравнение составов

MIREL и ВкусВилл

Торты и пирожные

Пирожные заварные MIREL Эклеры с шоколадным заварным кремом и соленой карамелью охлажденные, 235 г

MIREL · 235 г

Слабый состав

Открыть карточку

Торты и пирожные

Пирожное "Джапкейк" с кремом

ВкусВилл · 65 г

Хороший выбор

Открыть карточку

ВкусВилл выше на 29 баллов

8 общих · 37 различий · 4 близкие пары · спорных 9 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав MIREL и ВкусВилл
Компонент	47 MIREL	76 ВкусВилл
В обоих 8
Сахар MIREL. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: карамелизованный сахар, сахароза. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Ваниль MIREL. Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «ваниль». ВкусВилл. Натуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль молотая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Молоко MIREL. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, молоко цельное сгущенное с сахаром 8, молоко цельное, молоко обезжиренное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3.	есть, Нормально	есть, Нормально
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль MIREL. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Яйцо MIREL. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный, меланж яичный сухой. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.	есть, Нормально	есть, Нормально
Закваска MIREL. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная.	есть, Нормально	есть, Нормально
Пшеничная мука MIREL. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/c. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 4
Сухое обезжиренное молоко ~ Сычужный фермент MIREL. Белок без жира, ультраобработка. На этикетке: Молоко обезжиренное восстановленное, молоко восстановленное. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения химозин.	есть, Обычно	есть, Нормально
Глюкозный сироп ~ Сахарная пудра MIREL. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: сироп глюкозный. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра.	есть, Спорно	есть, Обычно
Молочная кислота ~ Сливочное масло E270 MIREL. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности кислота молочная. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82. E270 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Лактоза ~ Сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33% MIREL. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только MIREL 30
Тёртое какао Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.	есть, Нормально	нет
Какао-масло Натуральный жир какао. На этикетке: какао-масло.	есть, Нормально	нет
Лецитин E322 Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгаторы: соевый лецитин. E322 в справочнике	есть, Нормально	нет
Эфиры полиглицерина E475 Эмульгатор. На этикетке: эмульгаторы: эфиры полиглицерина. E475 в справочнике	есть, Обычно	нет
Взаимоэтерифицированных рициноловых кислот Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: взаимоэтерифицированных рициноловых кислот.	есть, Обычно	нет
Жир растительный пальмовый Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир растительный пальмовый.	есть, Обычно	нет
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	нет
Какао Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.	есть, Нормально	нет
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности винная кислота.	есть, Обычно	нет
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор полиоксиэтилен (20) сорбитан моностеарат.	есть, Обычно	нет
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. E202 в справочнике	есть, Спорно	нет
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: загустители: ксантановая камедь, загуститель ксантановая камедь. E415 в справочнике	есть, Обычно	нет
Карбоксиметилцеллюлоза E466 Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: карбоксиметилцеллюлоза. E466 в справочнике	есть, Обычно	нет
Глюкозно-фруктозный сироп Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: сироп глюкозно-фруктозный.	есть, Спорно	нет
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительные масла.	есть, Спорно	нет
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель камедь целлюлозы, загуститель дикрахмаладипат ацетилированный.	есть, Обычно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.	есть, Спорно	нет
Сорбиновая кислота E200 Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. E200 в справочнике	есть, Обычно	нет
Сахарный колер IV E150D Краситель колы, при производстве возможны примеси. На этикетке: краситель сахарный колер IV. E150D в справочнике	есть, Спорно	нет
Сливки Молочный жир. На этикетке: сливки.	есть, Нормально	нет
Дикрахмалфосфат E1412 Модифицированный крахмал. На этикетке: стабилизатор дикрахмалфосфат оксипропилированный. E1412 в справочнике	есть, Спорно	нет
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загуститель каррагинан. E407 в справочнике	есть, Спорно	нет
Соевое масло Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.	есть, Обычно	нет
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. E471 в справочнике	есть, Обычно	нет
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	нет
Каротины E160A Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель каротины. E160A в справочнике	есть, Нормально	нет
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	нет
Альфа-токоферол E307 Витамин E. На этикетке: альфа-токоферол. E307 в справочнике	есть, Нормально	нет
Ядра орехов миндаля обжаренные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра орехов миндаля обжаренные.	есть, Обычно	нет
Ферроцианид калия E536 Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий ферроцианид калия). E536 в справочнике	есть, Обычно	нет
Только ВкусВилл 3
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.	нет	есть, Обычно
Камедь рожкового дерева E410 Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. E410 в справочнике	нет	есть, Обычно
Сок лимона прямого отжима Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность MIREL и ВкусВилл
На 100 г	47 MIREL	76 ВкусВилл
Калорийность ккал −50.3 ккал	323.0	272.7
Белки г +0.6 г	5.9	6.5
Жиры г +2.7 г	17.6	20.3
Углеводы г −19.3 г	35.3	16.0